Bryghuset No5 Chokolade Bock (8%): Dobbeltbock.
I samarbejde med Mikkel Friis-Holm har vi brygget denne bløde runde dobbeltbock. Den er brygget på pilsnermalt, hvedemalt og chokolademalt og under kogningen er der tilsat ristede honduranske chokoladebønner – Red Mayan – der giver øllet en mild duft og en eftersmag af chokolade. Humle: Mild.
Premiere ved Frederikssund ØL Smagning i morgen – lørdag.
[…] har Bryghuset No5 premiere på Chokolade Bock (8%) – en dobbeltbock lavet i samarbejde med Mikkel Friis Holm. I øvrigt bliver der også […]