Nørrebro får en ny brewpub fredag den 24. august kl. 18. Da åbner Ølsnedkeren i Griffenfeldsgade 52 – tæt ved Rantzausgade.
Den 28-årige Simon Toft Hansen står bag denne nye brewpub, der har otte haner. Kun øl fra Ølsnedkeren vil være på hanerne.
De første øl fra Ølsnedkeren er brygget:
- Europale (6%)
- Fræk Porter (4,7%)
- Jesus IPA (7%)
- Mama Vanessa Wit (5%)
- Polsk Sommerale (4,5%) med polsk humle
En Strong Ale (8%), der er lagret med egechips, skulle komme i løbet af et par måneder.
Planen er, at der vil være stor udskiftning i de øl, der brygges på Ølsnedkeren.
Læs mere:
- Juli: Ølsnedkeren: Ny brewpub på Nørrebro (Beerticker PRO)
[…] Ny brewpub i København: Ølsnedkeren åbner den 24. august (Beerticker) Skrevet i: Øl nyheder Tags: brewpub, Ølsnedkeren […]