Nørrebro Bryghus’ Anders Kissmeyer i Canada

Canada får et indblik i den danske øl revolution.

Beerbistro i Toronto har haft en “Danish Beer Dinner”, hvor de otte retter blev ledsaget af 9 øl fra Nørrebro Bryghus og Mikkeller.

Anders Kissmeyer fra Nørrebro Bryghus var selv til stede til at guide igennem aftenen. Sammen med den kendte ølskribent Stephen Beaumont – medejer af Beerbistro. Den samme mand som gav en meget rosende omtale af European Beer Festival. Ud fra omtalen på nettet ser det ud til, at det var en endda meget stor succes.

I denne forbindelse blev Anders Kissmeyer også interviewet af Toronto Star om den danske ølrevolution, hvor han bl.a. fortæller:

– Der åbner så mange bryggerier i Danmark lige nu, at det er svært at følge med. Når det kommer til antal bryggerier i forhold til størrelsen af befolkningen, tror jeg ikke der andre steder i verden, der er foran Danmark.

Og så fortæller han ellers om, hvor konservative de danske ølforbrugere var, da han arbejdede ved Carlsberg. Og hvordan et møde med Garrett Oliver, Brooklyn Brewery fik ham ind på en ny løbebane i ølverden.

Læs det komplette interview:

Denmark runneth over with craft beer (thestar.com)

Danish Beer Dinner:

Danish Beer Dinner at beerbistro (Beer, Beats & Bites)

Welcome to Toronto Mr. Kissmeyer: Danish Beer Dinner (Great Canadian Pubs and Beer)

Nørrebro Påske Bock (Beer, Beats & Bites)