Mundelstrup Bryghus lukker

Mundelstrup Bryghus, der ligger vest for Århus har omgående indstillet produktionen med følgende begrundelse:

Mundelstrup Bryghus har med øjeblikkelig virkning indstillet produktionen på det tidligere Lading Mejeri.

Indstillingen sker på baggrund af skyhøje udgifter til den normale opvarmning af produktionslokalerne.

Vi har været glade for, at kunne drive vores bryghus i det tidligere Lading Mejeri, og vores beslutning om at indstille produktionen, hviler da også alene på den skyhøje udgift til opvarmningen, der leveres af Lading Fejstrup Varmeforsyning.

Vi må erkende, at der ikke med udgifter i den størrelses orden, som prisen på en Mwh er i Lading, kan brygges øl til en fornuftig og rentabel pris, hvorfor vi må stoppe produktionen.

Vi vil gerne takke alle for den store interresse, og især tak til de forhandlere der fra starten har troet på, at der er et marked for øl til piger i Danmark.

Til vi ses igen, højt skum.

Brygmesteren Mundelstrup Bryghus

 

Mundelstrup Bryghus nåede ikke en gang at ha’ øl på markedet i et år – de første kom juni sidste år. Øllene blev markedsført, som “Øl (næsten) kun til piger”. Lars Bindløv var den selvlærte brygger som stod bag, sammen med konen Randi. Etableringen af bryggeriet havde kostet noget der lignede en halv million. Det var et fritidsbryggeri.