Beerticker.dk

Søndag 21. november

Af

Kerteminde Bryghus, som Morten Birkerod og Charlotte Frandsen står bag, skriver Fyens Stiftstidende om. Avisen har besøgt bryggeren Morten Birkerod på deres gård, hvor bryggeriet også er. De driver desuden Tornøes Hotel i Kerteminde. Når øl brygges med historie (fyens.dk)

Goodbeer.dk har fundet frem til, hvem der skal brygge øl nr. 50.000 i databasen. Det bliver Black Amigo fra Næssets Håndbryggeri – en Black IPA. De har tidligere stået bag opskrifter på øl brygget til Smukfest i Skanderborg – der blev brygget på Bryghus Horsens og senest i år Aarhus Bryghus.

Øl: Pizza Port Sharkbite Red Ale er kommet på ved Ørsted Ølbar.

Ørsted Ølbar i København har relanceret deres site.

Bryggeriforeningen: Nyt fra Bryggeriforeningen November 2010 indeholder artikler om punktafgifter på øl, Alkoholreklamenævnet, brygmester på universitetet og festival kampagner. Den omtalte bog “Ansvarlig markedsføring – 10 år med Alkoholreklamenævnet” kan bestilles her.

Øl: Xbeeriment skal snart lave fadlagrede øl på Bourbon og Moscatel fade. Efter jul kommer som omtalt den nye Hoppenheimer Imperial IPA. What’s brewing? (Xbeeriment)

Martin Engelbrecht Schau – Malt og Stål samt stifter af det lukkede Baggaardsbryggeriet medvirker i dette indslag. Arbejder ellers hovedsagelig nu som freelance brygger for Bøllingsø Bryghus, Mylius-Erichsen Bryghus samt Nibe Bryghus, der nu har Baggaardsbryggeriet som et brand. Hver 5. iværksætter kikser (video – TV/Midt-Vest)

Ølanmeldelser:

Øl, kvinder og stiletter: Øl og høje hæle (jp.dk)

Øl og mordmysterier var der ved Danske Ølentusiaster i Sønderborg torsdag. Med vicestatsobducent Peter Mygind Leth, der er ansat ved Retsmedicinsk instut på Syddansk Universitet. En øl der er værd at slå ihjel for (jv.dk)

Teater: Ambitiøst julebryg ta’r form (Nordjyske.dk)

Beerticker.dk: Pauser i nyhedsformidlingen for tiden skyldes som tidligere omtalt arbejdet på at sikre en fremtid for Beerticker.dk.

Beerticker.dk fredag: Tjekkisk pilsner i Weekendavisen

Trackbacks