Nyt på Beerticker.dk: Ny øl: Mikkeller Kihoshk F’all Thørsth
Nyt på Beerticker.dk: Nye øl: Mikkeller’s julebryg 2010
Nyt på Beerticker.dk: Fairbar får priser og To Øl’s premiere
London: Operahus åbner i gammel pub (Ritzau via TV2/Fyn)
Reparationsbajer: Øl mod tømmermænd (Ude og Hjemme.dk)
Bornholm – det lukkede Rønne Bryggeri: Bornholms sidste gamle brygger død (DR P4 Bornholm)
Miljøvenlige bryggerier: Breweries Raise A Glass To Sustainability: How Eco-Friendly Practices Are Changing The Beer Industry! (Green Earth News)
Sundhed: Derfor bør kvinder drikke øl (fpn.dk) – kilde
Øl-test:
- Øltips: Lagerøl (Ekstra Bladet)
- Nyt på Beerticker.dk: Nørrebro Bryghus får topkarakter i Ekstra Bladet
Samarbejdsbryg: Peace, Love and Collabeeration (CraftBeer)
961 Beer i Libanon – det nævnes ikke at danskeren Henrik Haagen er involveret. Folkene bag bryggeriet ses på ovenstående billede. Mikrobryggeriet 961 overvinder krig og øl-kultur i Libanon (Beirut Spejlvendt)
Øl: Viborg Bryghus. Ny og billigere pilsner lanceres åbenbart i næste uge. Samt blikfang mistet.
- Bryghus vil genoplive Viborg-pilsneren (Viborg Stifts Folkeblad)
- Bryghus på spanden – har mistet sin tønde (Viborg Stifts Folkeblad)
Christian Skovdal Andersen – BeerHere samt Bierwerk – nu bosidende i Cape Town, Sydafrika kommer til Den Lille Vinkælder i Fredericia 26. november. Se nederst: Nyhedsbrev oktober 2010 (ale.dk – Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Fredericia)
Malt: Dansk malt leveret til Japan af Fuglsang. Danske landmænd leverer maltbyg til japansk øl (dlgnyt)
Fuld måne øl fra belgiske Caulier: Belgium experiments with mystical “full moon” beer (Reuters)
DTU Bryghus deltager i FoodPharmaTech i Herning 2. – 4. november.
- Mød FoodDTU på FoodPharmaTech den 2. – 4. nov. (FoodDTU)
- Forskere brygger ‘klimaøl’ uden maltning (Politiken.dk)
- Læs om besøg på DTU Bryghus 28. oktober (ale.dk, Danske Ølentusiaster Kgs. Lyngby)
Ole Madsen i Hillerød: Redaktør for ØLentusiasteN og Ekstra Bladets ølanmelder kommer til Hillerød på torsdag. Sidste tilmelding i dag. Lokalafdeling Hillerød Oktober 2010 – Nyhedsbrev #85 (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Hillerød)
Vejle Bryghus er nu også involveret i spegepølser. Fakta har nu tre Vejle Bryghus brandede spegepølser produceret af Skare med henholdsvis Brown Ale, Porter og Normaler Weisse (se s. 8 – midlertidig link). Vejle Bryghus har tidligere brygget tre øl til Fakta.
Viborg Bryghus oktoberfest: Mini-München på bryghuset (Viborg Stifts Folkeblad)
Oktoberfest – München: Oktoberfesten fylder 200 år (Ministeriet for Videnskab, Teknologi og Udvikling)
Øl-anmeldelser:
- Se sidste tredjedel: Blue Mountain Stout, Gourmetbryggeriet (Kajs ølblog)
- Trubadour Obscura (Tid til en øl)
Søndag og lørdag: Greenland Brewhouse på vej til at genopstå – Jelling Bryggeri åbner i morgen – Verdens stærkeste og mærkeligste øl
[…] Nyheder om Mikkeller, Fairbar, To Øl, reparationsbajer, miljøvenlige bryggerier, kvinder bør drik…. Filed Under: Nyheder […]