ØlKonsortiets julebryg smagning i Aalborg af 70 forskellige danske og udenlandske øl sidste weekend får stor dækning i Nordjyske Stiftstidende fredag, der skriver: “Der bliver mulighed for at gentage succesen, for selv om de tre indehavere af Ølkonsortiet ikke er færdige med regnskabet efter arrangementet, er de overbeviste om, det er en gentagelse værd. Jeg er helt sikker på, vi gør det igen. Besøget var pænt, og der blev solgt langt mere, end vi havde turdet håbe på, siger Sven Nymann.” For abonnenter: Juleøl for enhver smag, Specielle øl trækker, To af de særlige (Nordjyske Stiftstidende)
Nyt på Beerticker.dk: Den Tatoverede Enke klar med ølkogebog
Ølbaren i København afholder quizaften hver måned fremover – inklusiv nok en ølkategori hver gang. Første gang på mandag 15. november. Ølbaren #151 : Quiz (Ølbaren)
Europæisk ølkultur: Verdens andenstørste bryggerigigant SABMiller har lavet en undersøgelse af europæiske landes ølkultur og vaner. Desværre er Danmark ikke inkluderet.
- Whose Round? (pdf – SABMiller)
- SABMiller reveals Europe’s most popular beer drinking destination (SABMiller)
Øl – Xbeeriment: Xbeeriment Black Force One on tap (Xbeeriment)
Brau Beviale: Brief closing report: Brau Beviale 2010: Successful industry get-together (Brau Beviale)
Øl-anmeldelse: Son of Nekron – satans god öl! Eller? (Ölkultur)
Brouwerij de Molen i Holland udvider kapaciteten. Har netop indgået kontrakt på et nyt bryganlæg på 25 hektoliter. Fysisk placeret i en bygning over for den karakteristiske mølle, hvor bryggeriet nu har et 5 hektoliters anlæg. Brouwerij de Molen will grow (Brouwerij de Molen)
Malt: European Brewers Face Nasty Hangover (The Wall Street Journal)
Stevns Bryghus: To forskellige julebryg fra Stevns Bryghus (Lørdags Avisen)
Ølsmagning: Ølsmagning i Tebstrup (Lokalavisen Skanderborg)
Øl: Three Floyds Moloko – en milk stout og Närke Pannknektarnas Porter er en del af sort øls temaet i dag på Mikkeller Bar. Ugens lækkerbisken på Mikkeller Bar (Mikkeller)
Bjergtrolden: Denne kombinerede butik og café i Roskilde åbnede som omtalt igen i går – nu under det nye selskab Bytrolden ApS. Det var den nye investor Lasse Larsen fra Gustav Wieds Øl og Vinstue i Roskilde, der muliggjorde at Martin Jensen og Martin Wegeberg kunne genåbne Bjergtrolden. Nu med større fokus på café-delen, hvor der er tale om der måske kommer hele 20 fadølshaner – og udvidede åbningstider for caféen. En glædens dag i Bjergtrolden (SN.dk)
Øl-anmeldelse: Juleølsmagning / Belgisk Jul (Tid til en øl)
Ekstra Bladets Julebryg Festival arrangeres næste lørdag 20. november i samarbejde med Danske Ølentusiaster. Der er fundet frem til de professionelle ølsmagere, der skal kåre Årets Julebryg 2010. Det bliver Ole Madsen (redaktør ØLentusiasteN og ølanmelder Ekstra Bladet), Christian Andersen (journalist og ølskribent), Christian Scheffel (eksamineret øldommer), Jan Chrillesen (eksamineret øldommer), Torben Steenberg (international øldommer, Beer Star), Claus Christensen (diplombrygger) og Christian Erichsen (lokalformand Danske Ølentusiaster Hillerød). Publikum kårer også separat Årets Julebryg 2010.
- Dommerne klar til Julebryg Festival (ale.dk)
- Fra arkivet: Ekstra Bladets Julebryg Festival 2010 (Beerticker.dk)
Øl – Coop Danmark: Bl.a. nyhed om at Krenkerup Bryggeri nu finder vej til Coop Danmarks butikker. Fire nye øl fra BrewDog i Brugsen (ale.dk)
Beerticker.dk: Da jeg i dag og i går en stor del af tiden har været optaget til anden side, kommer der i dag også opdatering angående fredagens nyheder.
Fredag: Bryghuset No5 og Rørvig Bryghus går konkurs, Eddie Szweda 50 år – åbent hus på Midtfyns Bryghus.
Øl – torsdag: Beck-Bräu/ Närke/ De Molen samarbejdsbryg, Croocked Moon Brewing, Närke.
[…] Lørdag: ØlKonsortiet, Den Tatoverede Enke, Ølbaren, europæisk ølkultur, Brau Beviale, De Molen, malt, Bj…. […]