Koelschip prøver at narre ølverden igen?

Hollandske Koelschip kommer med ny påståede verdens stærkeste øl – “narreøl” på 60%?

Følgende nyhed har indtil nu fået meget lidt opmærksomhed på Beerticker.dk, for der må stilles endog særdeles stort spørgsmålstegn ved, om denne påståede verdens nye stærkeste øl skal anerkendes som værende en øl. Hvis jeg kunne, ville jeg ignorere nyheden helt. Dog bragte jeg dette link fra RateBeer i går.

Nyheden om “øllen” Start the Future på 60% fra hollandske  Brouwerij Het Koelschip:

• Brewer claims world’s strongest beer (Reuters)
• Én øl kan vælte dig af pinden (epn.dk)
• Hollandsk tv-indslag (starter medieafspiller, SBS6)

Særdeles seriøse medier viderebringer denne nyhed uden på nogen måde at have sat sig ind i, hvad den “øl” egentlig går ud på.

Hollandske Koelship har en gang tidligere stukket næsen frem i ræset om at lave verdens stærkeste øl. Nemlig med “øllen” Obilix på 45%. Det viste sig, at være en øl på 13%, der var blevet tilsat whisky (det er vist reelt bierbrand, selvom bryggeren kalder det whisky). For at komme op på 45% siger det sig selv, at det naturligvis er whiskyen, der absolut er den dominerende del. Meget svært at skulle definere det som værende øl.

Endnu er der ikke noget konkret fremme om, hvordan Start the Future på 60% er lavet. Men mon ikke det er på samme måde som Obilix på 45%.

Der er mange, der stiller spørgsmål ved de øl, der er kommet fra skotske BrewDog og tyske Schorschbräu skal anerkendes som øl – altså ekstremt fryse destillerede øl. Det kan diskuteres – og bliver det.

Baggrunden er gammelkendte Eisbocks, hvor øllet kun er blevet få procent stærkere ved fryse destillering. De meget omtalte rekordøl, vi ser i de her år, er tilsvarende fryse destillering blot drevet helt ud i det ekstreme. Men Eisbocks er forhistorien for, at det bliver anerkendt som øl. For hvor skulle man sætte en grænse for, at nu er det ikke længere øl – hvis man overhovedet skal det.

Da Koelschip kom med Obilix “øllen” på 45%, fik man også det indtryk, at bryggeriet helt bevidst prøvede at gøre grin med rekordræset mellem BrewDog og Schorschbräu. Noget tilsvarende er der nok igen nu gang i.

Læs mere:

• Enough! Enough!! ENOUGH!!! with the High Alcohol Crap (Blogging at World of Beer)
• Koelschip introduces worlds heaviest beer (RateBeer)

Fra arkivet:

• Verdens stærkeste øl? 45% – Koelschip Obilix – nej, det er det ikke (Beerticker.dk)