Indslev Bryggeri dominerer totalt Smag og Behag’s hvedeøls test

Stefan Peter Stadler – Indslev Bryggeri’s tyske brygmester – viser suverænt hans evner i hvedeøls test.

Indslev Bryggeri indtog både 1.-, 2.-,  3.- og 4. pladsen, og slog også de udenlandske øl i Smag og Behag’s hvedeøls test i det nye juni nummer. 14 danske og 6 udenlandske øl var med. Naturligt nok har Indslev Bryggeri 6 øl med, da bryggeriet satser på hvedeøl.

Henrik Bøegh står bag Smag og Behag’s øltests. Der gives op til 5 point.

4½:

• Indslev Bryggeri Spelt Bock

4:

• Indslev Bryggeri Hvede IPA – Indslev Pale Ale
• Indslev Bryggeri Sort Hvede
• Indslev Bryggeri Svane Hvede

3½:

• BeerHere Tia Loca

3:

• Indslev Bryggeri Hvede Bock
• Indslev Bryggeri Hvid
• St. Bernardus Witbier
• Søgaards Bryghus Madam Weizen
• Weihenstephaner Hefe-Weissbier
• Ørbæk Bryggeri Fynsk Forår
• Ørbæk Bryggeri Weissbier

2½:

• Hornbeer Mørk Hvede
• Nørrebro Bryghus Stuykman Wit
• Weihenstephaner Hefe-Weissbier Dunkel

2:

• Paulaner Brauerei Hefe-Weissbier Dunkel
• Paulaner Brauerei Hefe-Weissbier Naturtrüb
• Ørbæk Bryggeri Honey Wheat

1½:

• Hofbräu Kaltenhausen Edelweiss Weissbier

Uklart om Paulaner Brauerei Hefe-Weissbier Naturtrüb får 2 eller 2½ point, men ud fra rækkefølge i foto må det være 2. Midtfyns Bryghus Sommer Wit udgik grundet ølfejl.

Læs mere:

• Hvedeøl skal smage fynsk (pdf – Smag og Behag)