Beerticker.dk

  • Email
  • Facebook
  • RSS
  • Nye øl
  • Events
  • Øltests
  • Nyheder
  • Facebook

Holbæk Bryghus selvstændige dage er slut

13/04/2012 Af Peter Myrup Olesen

Opdatering: Holbæk Bryghus ApS blev tvangsopløst 17. april.

Holbæk Bryghus ApS er under tvangsopløsning. Videreføres som brand af Bryghuset No5’s bryggeriselskab.

Da der ikke er afleveret et 2011 regnskab for Holbæk Bryghus ApS, er selskabet nu ved at blive tvangsopløst af Erhvervs- og Selskabsstyrelsen.

Folk bag Holbæk Bryghus oplyser følgende til Beerticker.dk om årsagen til tvangsopløsningen. Vagn Høybye Hansen trak i 2010 aktiver ud af Holbæk Bryghus til hans nyetablerede Holbæk Bryg. Han var på det tidspunkt sidste mand tilbage i Holbæk Bryghus bestyrelse, efter bestyrelsesformand og øvrige bestyrelsesmedlemmer havde trukket sig. Således var han i gang med at afvikle Holbæk Bryghus. Men Holbæk Bryghus lukkede ikke, da det endte med at en gruppe A-anpartshavere videreførte bryghuset.

Men der kom en sag om de udtrukne aktiver, som der i halvandet år var advokater på. Det endte med, at der blev indgået et forlig ved juletid, hvor Holbæk Bryg betalte 125.000 kr. til Holbæk Bryghus. Holbæk Bryghus oprindelige krav om tilbagetaling var på 300.000 kr.

Der er grænser for, hvor stor Holbæk Bryghus gæld er, da ingen har ønsket at indgive en konkursbegæring.

Holbæk Bryghus navnet og øllet fortsætter med at eksistere. Som et brand under Bryghuset No5 i Holbæk – eller rettere selskabet Ny Produktion af 2010, som er bryggeridelen af Bryghuset No5.

Desuden er der etableret foreningen Holbæk Bryghus Venner, som Holbæk Bryghus anpartshavere kan blive medlem af. Formålet er at holde fast i det lokalt bryggede øl. Foreningen får en lille indtægt fra det Holbæk Bryghus øl, der nu brygges ved Bryghuset No5. Per Fynboe er formand for Holbæk Bryghus Venner.

På anlægget i Bryghuset No5’s kælder brygges der Holbæk Bryghus øl til både fad og flaske. Således er Arnakke Humle, Bysø Brown, Forårsbryg, Munkholmer og Whiskeystout til salg for tiden – alle på flaske og nogle også på fad.

Dette anlæg var Holbæk Bryghus indtil 2010, hvor bryggeridelen af Bryghuset No5 – Ny Produktion af 2010 – købte udstyret i kælderen. Holbæk Bryghus fortsatte som kontraktbryggeri med fortsat tæt tilknytning til Bryghuset No5.

Elisabeth Gottschalck – bryggeren ved Bryghuset No5/Ny Produktion – har været med fra starten ved Holbæk Bryghus.

Så udadtil vil der ikke være nogen forskel. Der vil fortsat være de samme Holbæk Bryghus øl på markedet – med samme brygger bag.

Læs mere:

  • Marts: Odden Bryg lejer Rørvig Bryghus udstyr og bygning (Beerticker.dk)
  • 2010: Svend Rinken køber Bryghuset No5, Rørvig Bryghus samt Holbæk Bryghus brygudstyr (Beerticker.dk)
  • 2010: Regulær ølkrig i Holbæk (Beerticker.dk)

Skrevet i: Nyheder & mikro

  • Facebook
  • RSS

Kommentarer

  1. Mads J siger

    14/04/2012 at 19:23

    Hold da k€&% et gedemarked de holder sig på holbækegnen. Jeg må indrømme at jeg efterhånden har tabt overblikket over hvilke bryggerier der findes og hvilken status de så har. Fysisk bryghus vs. Kontrakt. Hvem ejer hvem osv.
    Eksisterer Rørvig bryghus fx stadig? Og hvad med Holbæk bryg?
    en ide kunne være at lave opfølgning til den her udmærkede artikel: http://beerticker.dk/nordvestsjaellands-bryghus-paa-vej-14766
    Så kunne du jo lave det til en føljeton der updateres årligt 😉
    Eller skrive en roman! Det virker som om der er nok indhold til det 😉

  2. Øl bumsen siger

    16/04/2012 at 18:58

    Kan kun give Mads J ret.. trode beerticker var for lø nyheder og ikke slader som kommer fra anden hånd… man skulle tro at det var en tidligere jonalist fra SE & Hør… der var redaktør på beerticker….
    Skriv dog lidt om øl i stedet ,-}

  3. Mads Joergensen siger

    23/04/2012 at 03:03

    Ahhh.. Beskyldninger om sladder, andenhånds viden og Se og Hør’ske tilstande var nu ikke lige essensen af mit indlæg. Den må du selv stå for “Øl bumsen”.
    Jeg søgte som sagt bare efter en updateret udgave af denne artikel http://beerticker.dk/nordvestsjaellands-bryghus-paa-vej-14766
    da de mange drypvise nyheder fra Holbæk egnen havde taget pusten fra mig. Og så fik jeg vist også klemt lidt ros ind til Peter for hans udemærkede arbejde..

    Og ja.. Jeg har det også fint med sladder, så længe det ikke er sludder. 😉 Hvilket det ikke virker som om her.

Arkiv

Øllister

  • Nye danske øl 2018 – 1.825 nye øl (ny rekord)
  • Danske julebryg 2018
  • Nye danske øl 2017 – 1.622 nye øl
  • Nye danske øl 2016 – 1.424 nye øl
  • Nye danske øl 2015 – 1.298 nye øl
  • Nye danske øl 2014 – 1.108 nye øl
  • Nye danske øl 2013 – 927 nye øl
  • Nye danske øl 2012 – 756 nye øl
  • Nye danske øl 2011 – 616 nye øl
  • Nye danske øl 2010 – 590 nye øl
  • Nye danske øl 2009 – 604 nye øl
  • Nye danske øl 2008 – 647 nye øl.

Danske Ølentusiaster brugte før 2011 listerne til afstemningen om Årets Danske Ølnyhed.

Foredrag og ølsmagning med Beerticker

Ølfestival København 2014 Beerbliotek og Beerticker

Hold et arrangement med manden bag Beerticker, Peter Myrup Olesen. Et foredrag med eller uden ølsmagning. Om den danske ølverden siden år 2000 – den såkaldte ølrevolutions tidsalder.

Foredraget eksisterer i to versioner.

  • Den underholdende til ølforbrugere og interesserede.
  • Den mere seriøse og faktaorienterede til branchefolk.

For mere information skriv til:

Mail Beerticker

Foto: Ole Svenningsen, RealHoppyAle

Ølåret 2015 – Beerticker’s overblik

Nye danske øl 2015 medierne version 2

  • Rekordlisten: Nye danske øl 2015
  • Rekord: 1.298 nye danske øl i 2015 – nu 172 bryggerier
  • 404 øl’s forskel mellem Beertickers og Danske Ølentusiasters årslister
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Seneste tids tophistorier

Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018

Nu over 200 danske bryggerier

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?

De første vindere af Nordic Beer Challenge

De første vindere af Nordic Beer Challenge

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – et tilbageblik

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Ølfestival København 2016 – åbningsdagen

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?

Nyeste indlæg

  • Rekorder: Over 10.000 nye danske øl på 10 år – hele 1.825 nye øl i 2018
  • Nu over 200 danske bryggerier
  • Danske øl: Markant fald i gennemsnitlig alkoholprocent
  • Ølrekorder Danmark rundt i 2017 – rekordåret med 1.622 nye danske øl
  • Rekorder: 1.622 nye danske øl i 2017 – hele 30 nye bryggerier på et år
  • Rekord: 1.424 nye danske øl i 2016 – nu 187 bryggerier
  • Hvor mange nye danske øl kom der i 2016?
  • De første vindere af Nordic Beer Challenge
  • Ølfestival København 2016 – et tilbageblik
  • Ølfestival København 2016 – åbningsdagen
  • Årets Danske Ølnyhed 2015: Hornbeer storfavorit, Midtfyns og Syndikatet kæmper
  • Medieomtale: Ny rekord – 1.298 nye danske øl i 2015
  • Øl rekorder også i Hovedstadsområdet, Fyn, Nordjylland, Bornholm o.s.v.
  • Milepæl: For første gang over 1.000 nye øl brygget i Danmark i 2015
  • IPA er stadig den mest populære ølstil – hvad rykkede ellers i 2015?
  • Nye danske øl 2015: Markant alkoholprocent fald på to år
  • Økologisk øl: 2015 var et gennembrudsår – dobbelt så mange på to år
  • Mikkel Borg Bjergsø, Mikkeller involveret i 284 nye øl i 2015
  • 15 bryggerier stod bag halvdelen af nye danske øl i 2015
  • Hver tiende danske øl brygget ved Ølkollektivet

Copyright © 2025 ·Magazine Pro Theme · Genesis Framework af StudioPress · WordPress · Log ind