I dagens avis tester Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen fire lagrede julebryg, der er hentet op fra ølkælderen.
Dels Carlsberg’s Semper Ardens Christmas Ale fra 2005. Den får de maksimale seks stjerner:
Efter lidt tid åbner den otte år gamle øl sig, og en raffineret, vinøs bouquet møder næsen, mens fløjlsbløde noter af svesker, nødder, karamel og nougat rammer ganen. Hvornår 2005-udgaven topper er uvist, men den har aldrig været bedre, og heldigvis er der flere tilbage i kælderen.
Willemoes Jul 2008 fra Bryggeriet Vestfyen får også seks stjerner:
Langt de fleste år har den prestige-julebryg haft lagringspotentiale, men 2008- udgaven er suveræn netop nu. Smagen er harmonisk sødladen med en imødekommende bouquet og smag, hvor fællesnævneren er ’blomme i madeira’. Dertil kommer besnærende noter af karamel, dadler, rosiner og abrikos. En potentiel udfordrer til portvinen som ledsager til risalamanden.
- 6: Carlsberg Semper Ardens Christmas Ale (2005)
- 6: Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul 2008
- 5: Brouwerij Smisje Kerst Smiske Vintage 2010
- 5: De Struise Brouwers Tsjeeses 2010
Ikke frit tilgængelig: Vintage julebryg (Ekstra Bladet)