Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen smager i dagens avis på fire øl fra danske mikrobryggerier.
Stout fra Krenkerup Bryggeri på Lolland får fem af de seks mulige stjerner:
Den kulsorte stout er meget mild og imødekommende. Fløjlsblød mundfulde og let, sødmefyldt krop, som er præget af ristet malt, kaffe, chokolade og vanilje. Den frugtrige aroma afsluttes elegant af en maltet bitter og tør finish.
Red Molly fra østjyske WinterCoat får ligeledes fem stjerner:
Det nyeste bryg Red Molly, som også er navnet på en amerikansk, kvindelig folk-trio, er en granatrød ale krydret med hibiscus. Den unikke duft og smag er frugtrig, syrlig og bitter med noter af blomster og appelsinskal. Herlig øl fra et hyggeligt bryghus.
Bryggeri Skovlyst får fire stjerner for deres Humle Høst med lokal humle:
Men desværre er der ikke nok saft og kraft i dansk humle, så Humle Høst er yderligere beriget med amerikanske humler. Det har nu ikke skadet den potente ale, som domineres af humleindtryk som f.eks. blomster, krydderurter, gran og grape.
- 5: Krenkerup Bryggeri Stout
- 5: WinterCoat Red Molly
- 4: Bryggeri Skovlyst Humle Høst
- 3: Rækker Mølle Bryghus Esmarch Ale
Ikke frit tilgængelig: Danmark rundt (Ekstra Bladet)