Skotske BrewDog er i den grad i nyhederne i de her dage med deres nye øl på 55%, men der er også en øl på vej eksklusivt til det danske marked.
Om et par uger kommer BrewDog Hårdkogt IPA, som danske Drikkeriget har brygget sammen med BrewDog. Eksklusivt til salg i Danmark.
BrewDog Hårdkogt IPA (7,6%):
Denne lille flaske har en stor historie at fortælle.
2.204 maltede Maris Otter bygkorn gav alt, hvad de havde at tilbyde denne verden for at grundlægge den dybe, delikate karamelmaltede bund.
Et massivt antal humleblomster ofrede sig i et vulkansk udbrud i brygkedlen for at sikre en fetichlignende afstraffelse af din mund.
9.900.000.000 gærceller fermenterede febrilsk deres små hjerter ud for på magisk vis at omdanne maltets sukker til den dejligste alkohol i dybet af gærtankene.
Denne ale har mere britisk humle og bitterhed end nogen anden øl brygget i Storbritannien, en ekstrem rutsjebanetur for freaks, sigøjnere og internationale skak-superstjerner.
Hårdkogt IPA er det appetitvækkende resultat af et bryghistorisk topmøde mellem de skandinaviske ølfilantroper, Drikkeriget og UK’s enfant terrible, BrewDog.
Made with: barley, hops, yeast, water.
Bag Drikkeriget står Jeppe Jarnit-Bjergsø og Henrik Boes Brølling, der specialiserer sig i at importere top bryggerier til Danmark og Europa – hovedsageligt amerikanske. Men bl.a. også BrewDog. Desuden er Jeppe Jarnit-Bjergsø den ene medejer af Ølbutikken, foruden han nu også brygger øl under navnet The Evil Twin.
Det er netop også kommet frem, at et nyt samarbejdsbryg mellem Jeppe Jarnit-Bjergsø’s tvillingbror og BrewDog snart kommer på markedet. Vi taler naturligvis om Mikkel Borg Bjergsø – Mikkeller.
[…] BrewDog Hårdkogt IPA anmeldelse – øllen er lavet til danske Drikkeriget: Önskar tips på öl-hak i Barca & en Hårdkokt IPA (Casa Beer Blog) […]