Den nye ambitiøse ølbar Taphouse er nu på sporet igen, efter der ikke er sket noget i længere tid. Indretningen af lokalerne på Lavendelstræde 15 i centrum af København går nu i gang. Beerticker bragte eksklusivt nyheden om den nye ølbar tilbage i maj sidste år.
Den nye ølbar får seriøst mange haner. Lokalerne er på 400 m², hvoraf publikumsarealet bliver på ca. 200 m². Det er seks gange så stort som Ølbaren på Nørrebro. En relevant sammenligning da det er de samme folk, der står bag – Lars og Ulrik Nørregaard samt Jan K. Hansen.
Taphouse skriver i dag:
Efter meget, meget lang tid er de sidste forhindringer endelig ryddet af vejen, og vi kan rykke ind i lokalet og gå i gang med at skabe Københavns næste store ølbar. Om få uger er det et år siden vi først så lokalet i Lavendelstræde, så at det har skulle tage så lang tid er imponerende! Vi er leveringsdygtige i lange tirader om hvorfor og hvordan og hvorledes. Det skal I dog spares for her. Nu sætter vi sving i lokaleindretningen. Lokalet er pt. ganske nøgent, så der er lidt skal laves og vi forventer at det vil tage nogle måneder.
Beerticker kan så oplyse, at få tilladelse til placering af et rør til ventilation har været en forsinkende hovedpine for folkene bag Taphouse.
Taphouse er i øvrigt på udkik efter en barchef.
Her ses udsigten til den kommende nye ølbar set fra Strøget – det er den hvide bygning i midten.
Læs mere:
- 2013: Ny stor ølbar i centrum af København (Beerticker)