Opdateret med medieomtale
Danske Ølentusiaster udsendte sent torsdag aften en pressemeddelelse for at præcisere, hvad foreningens holdning til kontraktbrygning er.
Pressemeddelelse fra Danske Ølentusiaster:
Ølkvalitet og ærlighed!
– Danske Ølentusiaster opfordrer alle bryggerier til at spille med åbne kort!
På baggrund af en artikel i onsdagens udgave af dagbladet Politiken har den danske – og sydsvenske – presse i dag i sjælden grad boblet over med øl. Vinklen har tydeligt været den, at en stor del af de danske mikrobryggerier ”snyder på vægten” og sælger udenlandske øldråber forklædt som danske.
I Danske Ølentusiaster undrer det os, at det i et par medier bliver udlagt til at Danske Ølentusiasters landsformand skulle have den holdning, at stort set alle danske (mikro-) bryggerier skulle snyde med produktionsstedet. Dette har intet på sig.
Desuden er der absolut intet nyt i denne ”sag”. At danske bryggerier – store som små – har fået deres øl brygget på andre bryggeriers anlæg, i såvel ind- som udland, har fundet sted i mange år. Årsagerne er mange og forskellige: det handler om kapacitet, økonomi og kvalitet. Og for nogle bryggerier med danske aner er det primære marked måske slet ikke Danmark men udlandet. På denne måde følger de danske mikrobryggerier fuldstændig de samme markedsprincipper, som de store globale bryggerigrupper har gjort i årevis.
Lad os slå helt og entydigt fast, hvad Danske Ølentusiasters holdning er til denne produktionsform:
Danske Ølentusiaster mener, at det helt og aldeles er op til det enkelte bryggeri selv at bestemme, hvor det er mest ideelt at få brygget sit øl. Om det er i egne kedler eller hos et andet bryggeri – dansk eller udenlandsk. For os er det kvaliteten af øllet, der betyder noget – ikke brygstedet. Men vi vil, endog meget stærkt, opfordre alle bryggerier til at spille med helt åbne kort og lade det fremgå af hver enkelt øls etiket, hvor lige netop denne øl er brygget – både brygsted og land. Giv forbrugeren muligheden for at træffe et valg!
Denne holdning er ikke ny! Danske Ølentusiaster har som forbrugerorganisation altid haft den holdning, at bryggerierne skal markedsføre deres produkter på en ansvarlig måde. Herunder også det at angive hvor de enkelte øl er produceret.
Selv om lovgivningen for nuværende kun kræver, at der på etiketten skal stå ”Produceret i EU”, så mener Danske Ølentusiaster, at det vil klæde alle producenter at tage deres forbrugere seriøst nok til, at de også er ærlige overfor dem. Helt ærlige!! Derfor tager vi også afstand fra idylliserende markedsføring, som foranlediger forbrugeren til at tro, at en øl er produceret ”henne om hjørnet”, når sandheden er, at det kommer fra et stort bryggeri i udlandet. Det er ikke ærligt i vores optik. Det er vildledende.
Der produceres fremragende øl i Sverige, Norge, Skotland, Belgien og Polen – akkurat som i Danmark. Og hvis danske bryggerier vælger at henlægge deres produktion – eller dele deraf – dertil, så er det helt deres egen sag. Men åbenhed og ærlighed fremmer forståelsen og respekten mellem producent og ølforbruger.
Danske Ølentusiaster er på ingen måde interesserende i at begrænse bryggeriernes muligheder for at tjene penge i et globalt marked, men vi vil kæmpe for en ærlig markedsføring og ærlige etiketter.
Se desuden også dette lange indlæg fra Danske Ølentusiasters landsformand Bo L. Jensen blandt debatten på Beerticker.dk:
Læs også:
- Ølentusiasterne vil have ærlige bryggerier (fyens.dk)
- Danske Ølentusiaster og Forbrugerrådet: Vildledning når kontraktbrygning ikke fremgår (Beerticker.dk)
- Bryggeriforeningen om udenlandsk kontraktbrygning (Beerticker.dk)
Torben siger
Det var dejligt at læse.
Så er det vist sagt klart og tydeligt at der slet ikke er nogle problemer alligevel.
Så mangler vi blot at den danske presse undskylder deres hårde angreb på de uforstående og sagesløse kontraktbryggerier som f.eks. Mikelller.
Men dagen er jo heller ikke gået endnu….!?
Henrik Papsø siger
Hvis det betyder noget for dig, hvor din øl er brygget, så er en god kilde til at finde ud af det hjemmesiden ”RateBeer”.
I den udstrækning informationerne er tilgængelige, er alle øl her listet under både både bryggeri-brand og produktions-bryggeri.
Ikke alle bryggerier er lige tilgængelige for disse informationer.
Man kan se meget på RateBeer uden at være bruger, endnu mere hvis du opretter en gratis brugerprofil og endnu, endnu mere, hvis du bliver betalende bruger (ca. 70 d.kr). Ved det sidste forsvinder alle irriterende reklamer, og du får adgang til debatforumet bladt sidens mange danske brugere.
Også mange danske bryggere har en RateBeer-profil, hvor de kan følge med i, hvordan deres øl vurderes af hjemmesidens 116552 brugere.
Et par eksempler:
Beer Here:
http://www.ratebeer.com/brewers//beer-here/10032/
Bryghuset No5:
http://www.ratebeer.com/brewers//bryghuset-no5/11034/
Klosterbryggeriet:
http://www.ratebeer.com/brewers//klosterbryggeriet/9567/
Mikkeler:
http://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/ShowBrewer.asp?BrewerID=5675