Billeder fra Copenhagen Beer Celebration 2014.
Det nu endnu tættere samarbejde mellem Mikkeller og amerikanske Three Floyds blev næsten symbolsk markeret i Sparta Hallen. Barnaby Struve fik en Mikkeller tatovering. Chris Boggess (nr. 2 fra højre) og Gary Winters (yderst tv) – der ligeledes er fra Three Floyds – overværede seancen. Klædt i grønt er Wayne Wambles, der er Head Brewer ved Cigar City Brewing.
Indsat her på billedet ses tatoveringen. Three Floyds er nu på vej ind i et meget tæt samarbejde med Mikkeller, da de sammen vil åbne en brewpub i Kødbyen på Vesterbro, København.
Mikkel Borg Bjergsø – den store boss bag Copenhagen Beer Celebration og Mikkeller – ser her på, mens Barnaby Struve bliver tatoveret. Sammen med Jakob Mielcke (den skaldede), som Mikkel bl.a. samarbejder med via MAD Beer.
Daniel Shelton (th) fra amerikanske Shelton Brothers havde også fundet vej til København. Den store importør af interessante udenlandske bryggerier til USA – inklusiv Mikkeller. Her taler han med Mike Murphy, der er brygmester ved norske Lervig Aktiebryggeri. Har en fortid i Danmark ved GourmetBryggeriet. I midten Håge Wiktorsson – kaldet H-G og Berith Karlsson fra svenske Närke Kulturbryggeri. Baghovedet til venstre er Todd Haug fra amerikanske Surly Brewing Co.
Brygmester Chuck Silva fra amerikanske Green Flash havde taget den lange vej fra San Diego til København. Bag ved er der gang i et Mikkeller/Green Flash samarbejdsbryg, der blev brygget i lille skala på stedet.
Der var travlt ved Amager Bryghus stand. Men det var der også på selve bryghuset i dagene før og efter. Der blev lavet samarbejdsbryg med fire amerikanske bryggerier, der var med ved Copenhagen Beer Celebration. Det var Cigar City Brewing, Surly Brewing Company, Prairie Artisan Ales og Jester King Brewery.
Svenske Brekeriet var ikke langt hjemme fra, da de holder til lige øst for Malmö. Brygger kun øl med vildgær og er et af de meget “hotte” svenske bryggerier.
Jørgen Fogh Rasmussen fra Hornbeer besøgte også Copenhagen Beer Celebration. Her får han sig en snak med Menno Olivier fra hollandske De Molen.
To amerikanske debutanter ved Copenhagen Beer Celebration. Chad Yakobson (th) fra Crooked Stave Artisan Beer Project og Doug Dozark fra Cycle Brewing. Egentlig skulle Cycle Brewing også have været med sidste år, men øllet nåede ikke frem i tide.
Matt Brynildson fra californiske Firestone Walker Brewing Co. venter på en pølse fra John’s Hotdog Deli.
Svenske Närke Kulturbryggeri debuterede ved Copenhagen Beer Celebration. Her ses Håge Wiktorsson – kendt som H-G.
Mikkellers egne billeder fra Copenhagen Beer Celebration:
Johnny siger
Det ser satme hyggeligt ud 🙂