Brygrestauranten Van Kok er historie

Opdatering: Beerticker.dk har erfaret, at Van Kok ikke udelukker at øl brygning genoptages på et tidspunkt.

Bryggeridelen af Van Kok i Herning lukkede efter 2½ år grundet underskud.

Van Kok, der ligger i Østergade i Herning, åbnede november 2007 som kombineret restaurant, café, bryggeri, bar og diskotek.

Tidligere i år kom det frem, at restauranten lukkede, samt at Van Kok fortsatte som diskotek og natklub. Det fremgik imidlertid ikke, hvad skæbnen var for bryggeriet. Beerticker.dk har imidlertid nu fået bekræftet fra lokal kilde, at bryggeriet også er lukket.

Ejerne af Van Kok A/S – der inkluderer Bravo Tours grundlæggere Peder Hornshøj og Henrik Søndergaard – mistede 2 mio. kr. i løbet af de første to år. Langt største del af omsætningen var i natklub delen.

Brygudstyret var et 250 l anlæg fra Flecks Brauhaus Technik i Østrig. De har ligeledes leveret brygudstyr til to andre danske brewpubs – Jerry’s Restaurant og Bryghus i Frederikshavn og Café La Tasca i Vejle.

Læs mere:

• Van Kok fortsætter som diskotek (AOH.dk)
• Van Kok opgiver restauranten (AOH.dk)