Den nye Bryggens Ølbar på Islands Brygge i København åbner måske i august. Det så ellers ud til, at der skulle køre en fogedsag mod den nuværende lejer, før lokalet på Gunløgsgade 39 kunne overtages. Men nu har lejeren afleveret nøglen:
Så er der ved at være skred i tingene. Den nuværende lejer har afleveret nøglen, så nu har vi endelig adgang , og kan komme igang med istandsættelse. Alt efter hvor hurtigt vi kan få monteret fadølsanlægget – og Bar, kan vi måske åbne i løbet af august.
Bag Bryggens Ølbar står Morten Kristoffersen og Bo Høyer. De var i seks år frem til 2009 pioneerne med hensyn til at importere amerikansk craft beer/mikrobryg via Danish Beerhouse.
Læs mere:
- Juli: Bryggens Ølbar’s åbning er forsinket (Beerticker)
- Juni: Ny ølbar åbner på Islands Brygge (Beerticker)