Beerticker.dk: Tirsdag 26. juli

Opdatering: Angående i denne nyhedsopdatering omtalte Amager Bryghus The Big Hunt (6,5%), som nu er på ved Mikkeller Bar. Det er rent faktisk det tidligere omtalte Mikkeller/Moonlight Brewing Co. samarbejdsbryg, der blev brygget på Amager Bryghus. Tilbage i maj da Brian Hunt, Moonlight fra Californien var i Danmark i forbindelse med Ølfestival København. The Big Hunt er en Pale Ale med grannåle – kun tilgængelig på fad.

Drikkeriget: Øl og mad arrangement i hal på Refshaleøen, København 3. september er udsat. “Armand Debelder (red: 3 Fonteinen) som skulle være kommet forbi med en meget meget speciel øl har ødelagt sit knæ og er blevet opereret……han er forhåbentligt snart på benene igen…….en ny dato venter.” Ingen detaljer om det arrangement har indtil nu været offentliggjort. ØL+MAD – Update (Drikkeriget)

Sundhed:

• 8 alternative powerfoods – Øl (Alt for Damerne)
• Øl forbedrer løberes helbred (FRI)
• Øl er godt for marathonløbere (Marathonguiden.dk)
• Non-Alcoholic Wheat Beer Boosts Athletes’ Health, Sport Doctors Say (ScienceDaily)
• Non-Alcoholic Beer Reduces Inflammation and Incidence of Respiratory Tract Illness (Medicine & Science in Sports & Exercise)

Pilsner test: Hornbeer Svejk vinder pilsner test blandt 10 tilfældige fynboere. Se fynboernes favoritpilsner (fyens.dk)

Malt: “Hvert år går der mellem 22 og 26 mio. tons maltbyg til verdens ølproduktion, og af dem leverer de danske kornmarker imellem 1 og 1,3 mio ton. Det svarer i teorien til en syttendedel, hvis der var maksimal høst i de år, hvor der bruges mindst maltbyg. I realiteten er dansk maltbyg dog kun hovedingrediens i mellem en tyvendedel og en femogtyvendedel af verdens øl.” Se verdens ølkorn blive høstet (Food & Culture)

Bedre Øl der importerer tjekkisk øl portrætteres i Frederiksberg Bladet. Sluk tørsten fra Sylows Allé (Frederiksberg Bladet)

Søgaards Bryghus: Opdatering fra den amerikanske brygmester Brian Davis. Han får selskab af den nye tyske brygger Marco Hacker fra 1. august. Barrels of Fun (An Adventure in Beer and Brewing Abroad)

Øl: BeerHere Høstmand med brettanomyces er sidste uge kommet på sydafrikanske Pinot Noir fade fremgår det af ovenstående opdatering fra Brian Davis.

Øl: Rogue Imperial Red Ale er kommet på ved Mikkeller Bar.

Øl – Mikkeller/ Stillwater Artisinal Ales Rauchstar (9,4%) – tidligere omtalte røget Barley Wine brygget på Fanø Bryghus har fået amerikansk etiket godkendelse. Skulle også komme i forskellige fadlagrede udgaver.

Øl: Stillwater Artisinal Ales Debauched (6,7%) – Saison med enebær – har også fået amerikansk etiket godkendelse. Blev som omtalt brygget på Fanø Bryghus samtidig med ovennævnte Rauchstar med den amerikanske nomadebrygger Brian Strumke.

USA: Californiske bryggerier har Jyllands-Posten og Financial Times besøgt.

• Til kamp mod det tynde øl (jp.dk)
• Hoppy valleys (FT.com)

Italien: La Birra è Buona a Roma (The Beer Chicks)

Ølhandler Jesper Vilhelmsen: Munkebo får egen ølmand (Kerteminde Ugeavis) – alternativ link

Ølanmeldelse:

• Ølsmagning: India Pale Ale fra Virklund Bryghus (Højt Skummende!)