Beerticker.dk

Beerticker.dk: Mandag 8. august

Af

Thisted Bryghus: Nordjyske Stiftstidende stiller spørgsmålet “kan smag også have forskellige farver?” til brygmester Henrik Sørensen. Han fortæller i øvrigt, at deres Classic er blendet af fire øl – “Jeg kan godt lave en Classic, som ikke er blandet, men den ville blive helt anderledes og langt fra så god.” Smagen har også mange farver (Nordjyske.dk)

Øl – Thisted Bryghus “Weissbier” er planlagt fremgår af ovenstående artikel.

Årets Ølbassadør 2011 blev Pia Allerslev, Kultur- og Fritidsborgmester i København. Bl.a. trofast deltager ved ølfestivallerne i København og har fået indført et større øludbud på rådhuset. Johnny Reimar blev Årets Ølbassadør sidste år og Frank Jensen i 2009 – kåres ved Bakkens Store Ølfest. Årets øldansker kåret på Bakken (Villabyerne)

Getränkeland i Danmark: 140 øl er en del af sortimentet i denne tyske kæde, der nu åbner den første butik i Danmark. I indkøbscentret Rebæk Søpark, Hvidovre. Øl, vin, sodavand, juice, vand og lignende sælges der kun i denne tyske kæde, der har 140 butikker i det nordlige Tyskland – hovedsageligt i det forhenværende DDR. Indirekte kan man forstå på pressemeddelelsen, at det er planlagt flere butikker i Danmark.

Carsten Berthelsen kommer til Herlev Teaterbio 26. august. Herlev Bladet har interviewet ham i den forbindelse. Gå til side 12 for flere detaljer om arrangementet. Øllets historie mindst lige så spændende som vinens (Herlev Bladet)

Malt: “Den globale kornhøst ser lige nu ud til at blive den største nogensinde.” Udsigt til billigere fødevarer (epn.dk)

Midtfyns Bryghus: Eddie Szweda var som omtalt på P3’s Saint Tropez i dag. Beerticker.dk’s omtale er opdateret efter det er sendt. Det 3 timer lange program er tilgængelig her under den 8. august. Eddie Szweda kommer over en time inde i programmet.

Evil Twin Brewing planlægger tre julebryg i år. Soft Dookie Special Holiday Edition – ikke nødvendigvis endelige navn –  og Christmas Eve at a New York City Hotel Room – samme navn, ny opskrift. Samt den gammelkendte Before, During and After Christmas Beer. Evil Twin needs a new so-called x-mas beer! (RateBeer)

Ølbar: Fermentoren er navnet på den nye ølbar i København, som Croocked Moon Brewing står bag. Forventet åbning medio september – på hjørnet af Halmtorvet og Skelbækgade, Vesterbro.

Øl – Croocked Moon Brewing Hurricane IPA brygges nu. Kommer på den nye Fermentoren ølbar.

Bøllingsø Bryghus: Nyt LAG-tilskud til bryggeriudstyr (Bøllingsø Bryghus)

Skandinavien: Interessant diskussion om, hvilket land der er det bedste ølland. Order the Scandinavian countries by beer and beer place quality (RateBeer)

København har haft besøg af en nordmand. Copenhagen Beer City! (Die by the BEER)

USA: Rigelig af dårlige nyheder fra USA for tiden – men ikke på ølfronten. Første halvdel af 2011 så en omsætningsvækst på 15% blandt “craft breweries”. Og hele 725 nye bryggerier er planlagte. Brewers Association Reports 2011 Mid-Year Growth for U.S. Craft Brewers (Brewers Association)

Tjekkisk øl: Ølimportøren Prima Beer fra Hobro, der importerer Primátor har været i Aalborg. Besøg af tjekkisk ølimportør (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Aalborg)

Ølanmeldelser:

Trackbacks