Ny øl: Randers Bryghus Midnight Oil Imperial Stout

22/10/2009 By Peter Myrup Olesen 6 Comments

Randers Bryghus Midnight Oil Imperial Stout (9,9%).

Det første gøgebryg fra Randers Bryghus. Denne fyldige Imperial Stout er resultatet af mange gode bryggeres indsats. Der er ikke blevet sparet på gode råvarer og tid. Stouten har lagret over 3oo dage på tank, inden den er blevet tappet på flaske.

Der er brugt 6 forskellige malte, lidt ristet byg, havre og Muscovado sukker til dette bryg. Centennial og Cascade humle er tilsat allerede ved mæskningen (Mash hopping), og yderligere tre portioner af Columbus, Amarillo og Cascade humle er tilsat under kogningen af urten.

Brygget er absolut limited edition med kun 930 flasker. De fleste flasker drikker vi selv, og resten vil blive solgt fra bryggeriet og i få udvalgte forretninger.

Gøgebryggerne oplistet på rulleteksterne i tilfældig rækkefølge var: Karl Nissen, Henrik Feldthaus, Søren Davids, Jan Kristoffersen, Lau Østergaard, Søren Hjortbøl, Uffe Lindhard, Kjeld Ørskov, Stefan Kappel

Midnight Oil får premiere på et eller andet tidspunkt ved Kolding Bryglaug under Ølfestivalen i Esbjerg. Henrik Feldthaus, Søren Hjortbøl og Lau Østergaard er med i Kolding Bryglaug.

Denne øl er brygget i november sidste år af Gøgebryggerne, der inkuderer Stefan Kappel fra Randers Bryghus. Sidste weekend bryggede de en double IPA.

Filed Under: Øl nyheder

Comments

Trackbacks

  1. Årets Danske Ølnyhed 2009 - finalisterne « Beerticker.dk BETA says:
    01/02/2010 at 02:08

    [...] Randers Bryghus Midnight Oil Imperial Stout [...]

  2. De 10 finalister til Årets Danske Ølnyhed 2009 « Beerticker.dk BETA says:
    01/02/2010 at 12:07

    [...] Randers Bryghus Midnight Oil Imperial Stout (9,9%): Det første gøgebryg fra Randers Bryghus. Denne fyldige Imperial Stout er resultatet af mange gode bryggeres indsats. Der er ikke blevet sparet på gode råvarer og tid. Stouten har lagret over 3oo dage på tank, inden den er blevet tappet på flaske. [...]

  3. Øl-nyt: Randers Bryghus, Odder Bryghus, Ølfestival, Ølmesse, Mikkeller, Hornbeer osv. « Beerticker.dk BETA says:
    04/02/2010 at 12:21

    [...] Bryghus er med i finalen om Årets Danske Ølnyhed 2009 med Midnight Oil Imperial Stout, som var et limited edition samarbejdsbryg med kun 930 flasker. Af dem er der et ret begrænset [...]

  4. Øl-nyt: Danske Ølentusiaster, Raasted Bryghus, Årets Danske Ølnyhed, Antwerpen osv. « Beerticker.dk BETA says:
    25/02/2010 at 18:39

    [...] Midtfyns Bryghus Chili Tripel – klar favorit i lokalafdelingernes smagninger. I Birkerød vandt Midnight Oil Imperial Stout fra Randers Bryghus efterfulgt tæt af Thisted Bryghus Ronkedor. Lidt efter på en tredjeplads kom [...]

  5. Øl-nyt: Året Danske Ølnyhed, Shaun Hill, USA, provins ølfestival, Prag osv. « Beerticker.dk BETA says:
    27/02/2010 at 16:23

    [...] Randers Bryghus Midnight Oil Imperial Stout [...]

  6. Ny øl: Randers Bryghus Hoppy Sundown Imperial Ale « Beerticker.dk BETA says:
    02/05/2010 at 13:46

    [...] er samarbejdsbryg – i dette tilfælde med 10 personer bag. Efterfølger det første gøgebryg - Midnight Oil, der blev nr. 4 i afstemningen om Årets Danske Ølnyhed [...]

Speak Your Mind

*