• Åbningsdagen ved Ølfestival København 2015

    Opdatering: Fredag blev Den Danske Ølpris uddelt ved Ølfestival København. Den gik til Bjarke Bundgaard og Søren Kühlwein Kristiansen. Læs mere her. Billeder fra Ølfestival Københavns første dag. Igen er de fremragende fotos leveret af Ole Svenningsen (RealHoppyAle). Åbningsdagen blev i høj grad domineret af “the new kid on block” i den danske ølverden – den ellers… [Læs mere]

    Åbningsdagen ved Ølfestival København 2015
  • Ekstra Bladet: Seks stjerner til Weihenstephaner Vitus

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire øl fra Tyskland, USA, Skotland og Irland. Weihenstephaner Vitus – en Wiezenbock, får de maksimale seks stjerner: Weihenstephan i Bayern, som kan spores tilbage til 1040, er verdens ældste igangværende bryggeri. Bryghuset, der er kendt for sine ypperlige hvedeøl, er i dag tilknyttet universitetet og fungerer også… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Seks stjerner til Weihenstephaner Vitus
  • Copenhagen Beer Celebration 2015 i billeder

    Et tilbageblik på 2015 udgaven af Copenhagen Beer Celebration. Mikkel Borg Bjergsø – manden bag Copenhagen Beer Celebration og Mikkeller – stiller op til interview. Han oplyste til Beerticker, at der stadig er planer om et stort arrangement i forbindelse med den nye brewpub WarPigs om efteråret. Men det er endnu ikke 100% sikkert, at… [Læs mere]

    Copenhagen Beer Celebration 2015 i billeder
  • Smag og Behag’s Pilsner test: Bryghuset Møn vinder suverænt

    Pilsner Urquell og Budějovický Budvar falder igennem i stor Pilsner test. Andenpladser til Hancock og Indslev Bryggeri. Smag og Behag’s smagepanel på denne gang 17 mænd og kvinder har testet 29 Pilsnere. Svær disciplin for bryggere, da brygfejl afsløres skånselsløst i denne type øl. Pilsnere defineres bredt i denne test. Derfor inkluderes en bredere gruppe af… [Læs mere]

    Smag og Behag’s Pilsner test: Bryghuset Møn vinder suverænt
  • Royal Unibrew og Carlsberg satser økologisk

    2015 er året med store økologiske satsninger fra både Royal Unibrew og Carlsberg. Royal Unibrew lancerer nu Royal Økologisk Pilsner. Men senere i år kommer der også en økologisk Pilsner/Lager ud i bred distribution fra Carlsberg. Det er Tuborg RÅ, som sidste år kun var tilgængelig som fadøl ved NorthSide og Roskilde Festival. Royal Unibrew… [Læs mere]

    Royal Unibrew og Carlsberg satser økologisk
  • Ekstra Bladet: 5 stjerner til IPA’ere fra Ebeltoft og Midtfyns

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet 4 danske IPA’ere. I.P.A. fra Ebeltoft Gaardbryggeri får fem af de seks mulige stjerner. Opfundet i himlen står der på etiketten: Store ord, men om ikke andet er det en af bryghuset bedste øl. Den lyse ravgyldne øl har markant humlet attitude, forfriskende bitter og letløbende. En herlig… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: 5 stjerner til IPA’ere fra Ebeltoft og Midtfyns
  • WarPigs: Mikkellers og Three Floyds brygpub åbnede i solskin

    Ambitionerne er store for det dansk/amerikanske samarbejde – at blive verdens bedste brewpub. Der er længe – ja, faktisk et år – blevet varmet op til den nye Mikkeller og Three Floyds brewpub i Kødbyen, København. Efter den lange opvarmning åbnede WarPigs så endelig fredag. Det blev markeret med 1.000 liter gratis øl til de… [Læs mere]

    WarPigs: Mikkellers og Three Floyds brygpub åbnede i solskin
  • Ekstra Bladet: 5 stjerner til Vestfyen Danish Pride

    Ole Madsens ugentlige ølanmeldelser i Ekstra Bladet er åbenbart nu vendt fast tilbage. Denne weekend bliver fire øl købt i Aldi testet. Bemærk at Guld Tuborg, Elephant og Masterbrew fra Carlsberg som noget nyt nu også er en del af Aldi’s faste sortiment. Danish Pride fra Bryggeriet Vestfyen får fem af de seks mulige stjerner:… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: 5 stjerner til Vestfyen Danish Pride
  • Ekstra Bladet: Bedste påskebryg fra Hornbeer og Jacobsen

    Ole Madsen tester i dag 10 påske- og forårsbryg i Ekstra Bladet. To øl fra henholdsvis Husbryggeriet Jacobsen og Hornbeer får de maksimale seks stjerner. De samme to øl blev forleden også udråbt som de bedste i Smag og Behags store årlige påskebryg test. Vårøl fra Hornbeer er den ene vinder i Ekstra Bladet: Trods… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Bedste påskebryg fra Hornbeer og Jacobsen
  • JydskeVestkysten: Bedste påske- og forårsbryg fra Herslev Bryghus

    JydskeVestkysten har testet 26 påske- og forårsbryg, hvor et testpanel gav hver øl op til 5 point. Vinderen blev Økologisk Forårsbryg fra Herslev Bryghus, der fik 4,5 point: Det blev sagt: “Duften giver forhåbning om mere”, “øllen er lidt syrlig i starten, men senere bliver den rund og mild.”,”God fylde, selvom den er lys.” På… [Læs mere]

    JydskeVestkysten: Bedste påske- og forårsbryg fra Herslev Bryghus

NYE ØL

Læs om flere nye øl...

ØLTESTS

Læs om flere øltests...

NYHEDER

Flere nyheder...

EVENTS

Flere events...

GIK DU GLIP AF?