• Se og Hør: Påskebryg fra Thisted Bryghus og Carlsberg bedst

    Se og Hør i denne uge tester påskebryg. Det er dog ikke professionelle i ølmæssig sammenhæng, der udgør smagepanelet. Men derimod tre fra årets hold i Nykøbing Falster Revyen – Julie Steincke, Susanne Breuning og Flemming Krøll. Se og Hør’s overordnede konklusion blev: Påske Stenøl fra Thisted Bryghus og Carlsbergs Semper Ardens Easter Brew vandt… [Læs mere]

    Se og Hør: Påskebryg fra Thisted Bryghus og Carlsberg bedst
  • Hornbeer i Frihuset på TV2 Fri

    Frihuset på TV2 Fri havde i dag – den 16. april – besøg af Jørgen Fogh Rasmussen fra Hornbeer, hvor han i håndbryg skala demonstrerede, hvordan man brygger øl. Programmet genudsendes langfredag den 18. april kl. 20:45 og påskedag den  20. april kl. 11:20.

    Hornbeer i Frihuset på TV2 Fri
  • Guld til Kissmeyer samarbejdsbryg ved World Beer Cup 2014

    Opdateret World Beer Cup 2014 i Denver, USA var en skuffelse med danske briller. På trods af at danske bryggerier havde 22 øl med i konkurrencen, blev det ikke til en eneste medalje til de øl. Men reelt var der alligevel et dansk bidrag som vandt – endda guldmedalje. I form af et samarbejdsbryg brygget ved… [Læs mere]

    Guld til Kissmeyer samarbejdsbryg ved World Beer Cup 2014
  • Vestfyen vinder påskebryg test i TV2 Go’ Morgen

    TV 2′s Go’ Morgen testede i dag seks påskebryg. Testvinder blev Willemoes Påske Ale fra Bryggeriet Vestfyen, der fik 11 af 15 mulige point. Påskebryggene blev i en blindsmagning smagt af Christian Andersen – ølanmelder ved Jyllands-Posten,  Anne-Mette Meyer Pedersen – tidligere landsformand for Danske Ølentusiaster og Bjarke Bertelsen – bryggerikonsulent ved Alectia. De kunne hver… [Læs mere]

    Vestfyen vinder påskebryg test i TV2 Go’ Morgen
  • Ekstra Bladet tester nye danske påskebryg

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire nye danske påskebryg, der er til salg i Coops butikker. Tre af de fire øl får fire af de seks mulige stjerner. Indslev Bryggeri Frederiks Påske: Forårsfrisk smag og aroma med krydrede noter af gær, nybagt hvedebrød, æbler, nelliker og en snert citrus. Rækker Mølle Bryghus Påske… [Læs mere]

    Ekstra Bladet tester nye danske påskebryg
  • Politiken: Udenlandske lav alkohol øl slår danske

    Politiken tester i dagens avis alkohollette eller alkoholfrie øl. Meget aktuel dagen efter, at Fødevareministeriet har offentliggjort, at grænsen for at en øl må kaldes alkoholfri hæves fra 0,1% til 0,5%. Det sker efter en således succesfuld kampagne/lobbyarbejde fra Bryggeriforeningen. Det gør det noget nemmere at brygge smagfulde alkoholfrie øl, når grænsen er 0,5% i… [Læs mere]

    Politiken: Udenlandske lav alkohol øl slår danske
  • Fyens Stiftstidende tester fynske påskebryg

    Fyens Stiftstidende/Fyns Amts Avis tester i dagens avis seks fynske påskebryg. Det skal bemærkes, at det er avisens vinredaktør der tester – og i karaktergivningen er der også fokus på pris. Skalaen går op til seks stjerner: De fire nærmere omtalte øl her får alle fire stjerner. Bryggeriet Vestfyen Willemoes Påskebryg: Ravfarvet øl med rugbrød,… [Læs mere]

    Fyens Stiftstidende tester fynske påskebryg
  • Ny øl: Brøggeren Birkestout

    Brøggeren Birkestout (9%): Fadlagret Imperial Stout. Brøggerens Birkestout er en imperial stout, hvoraf noget af malten blev ristet i en birkefyret stenovn i Nordisk Brødhus. Urten blev langtidskogt og sammen med store mængder karamelmalt giver det en høj restsødme, der balancerer de bitre noter fra den store mængde ristet malt, der giver øllet et brunt,… [Læs mere]

    Ny øl: Brøggeren Birkestout
  • Ny øl: Thisted Bryghus Påske Ale (2014)

    Påske Ale fra Thisted Bryghus er nu løbende en ny opskrift hvert år – i år en Saison. Thisted Bryghus Påske Ale (2014) (6,2%): Belgisk Saison. Påske Ale 2014 er en øl brygget efter samme principper som øltyper “Saison” fra Flandern i Belgien. En tør og “sprød” gylden ale med en dejlig aroma, som giver… [Læs mere]

    Ny øl: Thisted Bryghus Påske Ale (2014)
  • Nye øl: Kongebryg MCXLI Hildegard, V Pontus Pilatus, VII Sorte Plov

    Opdateret med prøvebryg omtale. Kongebryg MCXLI Hildegard (9,2%): Belgisk Massieve Ale. Hildegard af Bingen. En af middelalderens mest begavede tænkere. Hun troede på floraens helbredende egenskaber. Hun skrev: “…man bør koge ølurten med humle, thi det giver øllet en god bitter smag, solid holdbarhed og en smuk skumkappe. Og det har en god indvirkning på… [Læs mere]

    Nye øl: Kongebryg MCXLI Hildegard, V Pontus Pilatus, VII Sorte Plov

NYE ØL

Læs om flere nye øl...

ØLTESTS

Læs om flere øltests...

GIK DU GLIP AF?