• Ny øl: Amager Bryghus Peaty Pete

    November måneds fadøl fra Amager Bryghus. Amager Bryghus Peaty Pete (9%): Scotch Ale. Peaty Pete er opkaldt efter Peter Lammedasker Johansen, en lidet kendt person i danmarkshistorien, men ikke desto mindre en ægte dansk helt. Peter var tørvegraver i Hundborg Mose i de fem forbandede år kaldet 2. verdenskrig. En mørk og særdeles stormfuld nat… [Læs mere]

    Ny øl: Amager Bryghus Peaty Pete
  • Sidste frist for at tilmelde sig Ny Nordisk Øl konference

    Man kan stadig nå at tilmelde sig den store Ny Nordisk Øl konference. Tilmeldingsfristen er blevet ændret til 1. november kl. 23. Konferencen strækker sig over to dage og foregår på Comwell i Korsør fredag den 7. og lørdag den 8. november. Om fredagen vil man kunne høre gastronomisk iværksætter Claus Meyer, Kristian Pihl Lorentzen –… [Læs mere]

    Sidste frist for at tilmelde sig Ny Nordisk Øl konference
  • Ekstra Bladet: Fem stjerner til nye julebryg fra Bryggeriet Vestfyen og Svaneke Bryghus

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire julebryg fra Coops butikker. Ole Madsen forudser, at Willemoes Jul 2014 fra Bryggeriet Vestfyen ender blandt de ti finaleøl til Årets Danske Ølnyhed 2014. Det er niende udgave af Willemoes Jul, og alle foregående år har den været blandt finaleøllene. I år er det en… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Fem stjerner til nye julebryg fra Bryggeriet Vestfyen og Svaneke Bryghus
  • Information: Hill Farmstead får tre gange topkarakter

    Informations ølanmelder Niels Ivar Larsen bedømmer i dagens avis tre af de øl, der var med ved Hill Farmstead Brewery ølmiddag på Øl & Brød by Mikkeller. De tre øl fra Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger Shaun Hill får hver de maksimale seks point. Alle tre er Saisons. Civil Disobedience #10  – en Saison der er et blend… [Læs mere]

    Information: Hill Farmstead får tre gange topkarakter
  • Munkebo/Stensbogaard samarbejde stoppet grundet uenighed

    Opdateret med udtalelse fra Munkebo Mikrobryg. Efter længere tids uenighed er samarbejdet mellem Munkebo Mikrobryg og Stensbogaard Bryghus stoppet. Munkebo brygger der ikke længere og kommer ikke til at overtage brygudstyret. Claus Lund, Stensbogaard Bryghus meddeler i dag, at samarbejdet med Claus Christensen, Munkebo Mikrobryg er stoppet grundet uenighed: Samarbejdet mellem Stensbogaard Bryghus og Munkebo… [Læs mere]

    Munkebo/Stensbogaard samarbejde stoppet grundet uenighed
  • Brooklyn Brewery og Carlsberg på vej med et bryggeri mere i Europa

    Opdateret 29. oktober (bekræftet af Carlsberg) Planer om endnu et europæisk Brooklyn Brewery efter Nya Carnegiebryggeriet i Stockholm. Igen i samarbejde med Carlsberg. Amerikanske Brooklyn Brewery åbnede i foråret Nya Carnegiebryggeriet i Stockholm i samarbejde med Carlsberg. Et ambitiøs restaurantbryggeri der også brygger flaskeøl. Men Brooklyn Brewery’s Europa planer slutter ikke med Stockholm. Det afslørede Garrett… [Læs mere]

    Brooklyn Brewery og Carlsberg på vej med et bryggeri mere i Europa
  • Ekstra Bladet: Seks stjerner til Midtfyns Bryghus Imperial Stout

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire Imperial Stouts. Imperial Stout fra Midtfyns Bryghus får topkarakteren seks stjerner: Midtfyns voluminøse Imperial Stout, der er lagret på egetræ, har både i duft og smag noter af kaffe, chokolade, lakrids, tørret frugt og vanilje. Black Metal fra Amager Bryghus får fem stjerner. Det er… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Seks stjerner til Midtfyns Bryghus Imperial Stout
  • Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery brygger i dag ved Svaneke Bryghus

    Opdateret Shaun Hill brygger røget Baltic Porter sammen med Jan Paul, Christian Skovdal Andersen og Peter Sonne. Som omtalt er Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery i dag ved Svaneke Bryghus, hvor der brygges et samarbejdsbryg. På billedet ses forrest Christian Skovdal Andersen, Beer Here (tv) og Shaun Hill. Bagved er det brygmester Jan Paul, Svaneke Bryghus… [Læs mere]

    Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery brygger i dag ved Svaneke Bryghus
  • Premieren for Rocket Brewing Company

    Det nye danske bryggeri havde premiere ved Kulturnatten i København. Fredag havde Rocket Brewing Company dansk premiere ved Kihoskh på Vesterbro, København. Her ses trioen der er lig ejerskabet af det nye danske bryggeri. Kim Agersten (tv) og Thomas Schøn (th) står for det praktiske brygarbejde. Thomas var før ved Mikkeller og Kim var tidligere chefkok… [Læs mere]

    Premieren for Rocket Brewing Company
  • Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery’s Danmarks besøg

    Nørrebro Bryghus tidligere chefbrygger Shaun Hill er lige nu tilbage i Danmark på besøg. Står bag Hill Farmstead Brewery – verdens bedste bryggeri i 2012 ifølge RateBeer og andetbedste i 2013. Fredag vendte amerikaneren Shaun Hill, Hill Farmstead Brewery efter 5 år tilbage til Danmark. Hans besøg startede ud med, at blive markeret ved Mikkeller… [Læs mere]

    Shaun Hill – Hill Farmstead Brewery’s Danmarks besøg

NYE ØL

Læs om flere nye øl...

ØLTESTS

Læs om flere øltests...

NYHEDER

Flere nyheder...

EVENTS

Flere events...

GIK DU GLIP AF?