• Ekstra Bladet: Fem stjerner til Jacobsen og Det Gamle Bryggeri

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske julebryg. Julebock fra Husbryggeriet Jacobsen får fem af de seks mulige stjerner: Det er en klassisk bock som de oprindelige julebryg, og nøgleord er maltsødme, karamel og svage chokoladenoter. Fin allround-øl til julefrokosten, og selv til almindeligt smørrebrød fungerer Julebocken godt. Det Gamle Bryggeri… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Fem stjerner til Jacobsen og Det Gamle Bryggeri
  • Fermentoren starter Dry & Bitter Brewing Company – går ind i Ølkollektivet

    Søren Parker Wagner bliver nu fuldtidsbrygger. Viderefører Croocked Moon Brewing som et brand under det nye Dry & Bitter Brewing Company. Søren Parker Wagner og Jay Pollard er fra 1. januar medejere af Ølkollektivet – og starter samtidig Dry & Bitter Brewing Company. Bag Ølkollektivet stod i forvejen Simon Toft Hansen og Tobias Rieck, der startede henholdsvis… [Læs mere]

    Fermentoren starter Dry & Bitter Brewing Company – går ind i Ølkollektivet
  • Ekstra Bladet: Fem stjerner til Gouden Carolus og La Choulette julebryg

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire udenlandske julebryg. Gouden Carolus Christmas fra Het Anker får fem af de seks mulige stjerner: Nyklassiker. Øllen overtog den belgiske julebrygtrone efter St. Feuillien og blev kåret som årets julebryg ved Danske Ølentusiasters ølfestivaler i 2005 og 2006. I dag er det en julebryg, der… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Fem stjerner til Gouden Carolus og La Choulette julebryg
  • Fyens Stiftstidende: Fem stjerner til Westmalle

    Fyens Stiftstidende har arrangeret en Danmark-Belgien landskamp. Tre belgiske øl testes mod tre danske julebryg – som ledsager til julemaden. De konkluderer, at de danske øl lammetævede de belgiske. Det er hvis noget af en søgt konklusion, når man ser det faktiske resultat. Faktum er, at Westmalle Tripel blev testvinderen med fem af de seks… [Læs mere]

    Fyens Stiftstidende: Fem stjerner til Westmalle
  • Ekstra Bladet: Seks stjerner til Amager Bryghus nye julebryg

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire nye danske julebryg. Winter In Bangalore fra Amager Bryghus får de maksimale seks stjerner: Fakta er, at Winter in Bangalore er en yderst velhumlet India Pale Ale beriget med de amerikanske humler Herkules, Chinook, Amarillo og Cascade. Men der er er nok en del, som… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Seks stjerner til Amager Bryghus nye julebryg
  • Jyllands-Posten: Bedste julebryg fra Det Lille Bryggeri, Hornbeer, Mikkeller og To Øl

    Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen har udvalgt 10 danske og udenlandske julebryg, som han bedømmer. Fire julebryg får 5 af de 6 mulige stjerner. Juleporter fra Det Lille Bryggeri er den første af de fire øl, som får fem stjerner: Godt med julekrydderier. Kanel, kardemumme, ingefær og nelliker. Derudover aromaer af chokolade, karamel og røde bær.… [Læs mere]

    Jyllands-Posten: Bedste julebryg fra Det Lille Bryggeri, Hornbeer, Mikkeller og To Øl
  • Ny Nordisk Øl konferencen 2014 – “The essence of here”

    Offentlig arrangement i foråret 2016 skal præsentere, hvad Ny Nordisk Øl projektet er nået frem til. Fire netværksgrupper etableret. Ved Ny Nordisk Øl konferencen i Korsør blev sløret løftet for, at der er planer om et større åbent arrangement, når den offentligt støttede del af projektet afsluttes i foråret 2016. Hvor “verden” – og medierne… [Læs mere]

    Ny Nordisk Øl konferencen 2014 – “The essence of here”
  • Ekstra Bladet: Fem stjerner til Skands Irma Julebryg

    Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske julebryg fra bryghuse, der har 10 års jubilæum i år. Bedst bedømt bliver Irma Julebryg fra Bryggeriet Skands, der får fem af de seks mulige stjerner: Irmas Julebryg er belgisk inspireret og efter sigende ufiltreret. Imponerende, for den ibenholtfarvede, men transparente, øl er krystalklar.… [Læs mere]

    Ekstra Bladet: Fem stjerner til Skands Irma Julebryg
  • Fanø Julebryg er testvinder ved JydskeVestkysten

    Esbjerg udgaven af JydskeVestkysten tester i dagens avis fem julebryg fra lokalområdet. Testvinder bliver Fanø Julebryg fra Fanø Bryghus, der får fire af de fem mulige point. Det ikke specificerede testpanel på fem havde følgende bemærkninger om denne øl: “Klar vinderen! Det bedste håndværk. Velafbalanceret. Perfekt til sylten eller bakskulden. Dog mere vinter- end juleøl” “Hold da op!… [Læs mere]

    Fanø Julebryg er testvinder ved JydskeVestkysten
  • Berlingske’s Søren Frank: Bedste julebryg fra Mikkeller

    Søren Frank har smagt sig igennem 30-40 danske julebryg og udvalgt 14, som der bringes bedømmelser på i dagens udgave af Berlingske. Santa’s Little Helper fra Mikkeller vinder testen med de maksimale seks stjerner: … sort som stout, ganske sødmefuld og med meget mere af det hele. Så meget at brygget næsten skal tygges. Alligevel… [Læs mere]

    Berlingske’s Søren Frank: Bedste julebryg fra Mikkeller

NYE ØL

Læs om flere nye øl...

ØLTESTS

Læs om flere øltests...

NYHEDER

Flere nyheder...

EVENTS

Flere events...

GIK DU GLIP AF?