Claus Søgaard – Søgaards Bryghus administrerende direktør og ejer – portrætteres af Aalborg Haandværkerforenings medlemsblad – Erhvervs- og Medlemsorientering. En mand med en række uddannelser: Diplombrygger – uddannet i 2007, dørmand foruden han har svendebrev som butiksslagter, kok og tjener.
Journalist Poul Krabbe har talt med Claus Søgaard – læs portrættet her:
- Se side 10: Bryggeren med de mange uddannelser (pdf – Erhvervs- og Medlemsorientering, Aalborg Haandværkerforening)
Læs mere:
- April: Søgaards Bryghus har overskud for fjerde år i træk (Beerticker.dk)