Fanø Bryghus har premiere på følgende øl i april.
- Castaway (6,5%) – samarbejdsbryg med Aleph, Italien. Hvid IPA med Wit gær og krydderier
- Grisette (3,4%) – humlet Saison, kun på fad
- Imperial Stormflod (10%) – triple chokolade udgave af Milk Chocolate Stouten Fanø Stormflod
- Imperial Vestkyst (8%) – imperial udgave af IPA’en Fanø Vestkyst.
- Oyster Stout (3,7%) – Dry Stout med lokale friske østers
Stronzo Brewing Co. har brygget Swagger Juice (7,8%), der er blevet til ved Facebook venners hjælp. “The smell is chocolate, coffee, roast malts, dark fruits, fruity hops and rye. It’s luscious, chewy… you might bring a knife and fork for this one. The taste is massive. Rye, chocolate, hops, sweetness, roasted malts”. Stronzo brygger for tiden en række øl ved BIE’s Bryglab i Farum på 500 l anlæg, der kommer ved Ølfestival København samt i specialbutikker og barer.
Kissmeyer Beer: Kissmeyer Denied Entry er kommet til Danmark fra USA. 961 Beer Lebanese Pale Ale (6,3%) fra Beirut, Libanon – der er brygget i samarbejde med Anders Kissmeyer – er nu også i Danmark. Det er første libanesiske øl brygget med lokale urter og krydderier – zaatar, sumac, anis, kamille, salvie og mint.
- 961 Beer: The Lebanese Pale Ale (961 Beer)
- Interview: Mazen Hajjar (TimeOut Beirut)
- Januar: Anders Kissmeyer nægtet adgang til USA (Beerticker.dk)
Kissmeyer Beer: Anders Kissmeyer er for tiden i Australien, hvor han brygget 5 samarbejdsbryg ved 3 bryggerier. Ved Schwartz Brewery i Sydney er brygget Australian Saison med lokale ingredienser – wattleseed, bush tomatoes, pepperberries samt granatæble sirup. Ved Moon Dog Craft Brewery i Melbourne er der brygget en stærk Barley Wine, der skal lagres på lokale Shiraz rødvinsfade. Ved Red Duck Beer vest for Melbourne er der brygget 3 øl: Hop Bach Symphony – en Double IPA med ca. 25 humler, Gaume – Orval inspireret Belgisk Ale samt unavngiven English Style Strong Pale Ale. For et par uger siden var Anders Kissmeyer i Finland, hvor der blev brygget Uusikaupunki Syndrom ved Vakka-Suomen Panimo Osakeyhtiö – Imperial IPA med seks forskellige New Zealandske humler.
Anders Kissmeyer kommer til Hillerød den 10 april. Nyhedsbrev – April 2012 (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Hillerød)
Påskebryg råd kommer Anne-Mette Meyer Pedersen, Danske Ølentusiaster med.
- Den rigtige påskeøl findes ikke (TV2)
- Server lyse øl på påskebordet (Fagbladet 3F)
Påskebryg smagning har Selskab for Vestjysk Ølkultur holdt. Vinder blev Viborg Bryghus Påske Bocken tæt fulgt af Hancock Påske Bryg og Bryggeriet Vestfyen Willemoes Påske Ale på tredjepladsen.
- Resultat af Påskebrygsmagning 2012 (pdf – Selskab for Vestjysk Ølkultur)
- Viborg-øl var igen bedst (Viborg Stifts Folkeblad)
Aarhus Bryghus: Black Pearl er nu frigivet på flaske. Baseret på bryghusets Imperial Stout – tilsat røget whisky, østerssovs og lime. Ved tapningen er hver flaske tilsat en sort perle. Perlen opløses i øllet, hvorved øllet bliver ekstra frisk og perlende. Kun 900 flasker er tappet. Blondie er på vej – kunne i dag smages direkte fra tank ved åbent hus. Lanceres ca. 1. maj som sommerøl.
- Opdateret: Ny øl: Aarhus Bryghus Black Pearl (Beerticker.dk)
Ebeltoft Gårdbryggeri: Den nye Majbock (6,9%) er der prøvesmagning på i påsken, hvor der er åbent 2. til 7. april kl. 11 til 18 ved bryggeriet.
Mikkeller: K:rlek Forår/Sommer 2012 (5,5%) har nu haft premiere ved Mikkeller Bar, København. Første i nye K:rlek ølserie lavet i samarbejde med den svenske importør Brill & Co. Fremover kommer der nye udgaver af denne øl efterår/vinter og forår/sommer.
- Torsdag: Nye øl: Mikkeller K:rlek Forår/Sommer 2012, Mexas Ranger (Beerticker.dk)
Shepherd Neame Generation Ale (9%) er engelsk nyhed på det danske marked. Strong Ale importeret af One Pint.
Badger Hopping Hare (4,5%) fra England er ligeledes nyhed på det danske marked – importeret af One Pint.
Nørrebro Bryghus har øl på vej med Kongen af Danmark bolcher i. Dansk bryggeri laver bolchebryg (Smag og Behag)
Midtfyns Bryghus: Eddie Szweda kommer til Vejle den 19. maj. Øl foredrag med Eddie Szweda Midtfynsk Bryghus (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Vejle)
Hvedeøl: Witbier (Glocalbeer)
Budweiser: Båt, båt – Budweiser! (FavrskovPosten)
Bøllingsø Bryghus har samlet en række anmeldelser af deres øl i Ekstra Bladet. Roser fra Ekstrabladets ølanmelder (Bøllingsø Bryghus)
Ølanmeldelser:
- Økologisk Påske- god påske fra Braunstein (Højt Skummende!)
- Ærø Påske Ale, Rise Bryggeri (Kajs Ølblog)
- Påskeøl, Krenkerup (Kajs Ølblog)
- Økologisk Paaske Bryg, Herslev Bryghus (Kajs Ølblog)
- Påske øl, Randers Bryghus (Kajs Ølblog)
- Randers Bryghus Påske Øl (Tid til en øl)
- Påskeølsmagning 1 (Tid til en øl)
- Royal Spring Ale (Tid til en øl)
- Duchesse de Bourgogne (Tid til en øl)
- Evil Twin El Raval Hipster Ale (Tid til en øl)
- TMOH – Beer Review 653#: Samuel Adams Cinder Bock (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 652#: Yo-Ho Tokyo Black Porter (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 651#: Left Hand Fade to Black Volume 3: Pepper Porter (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 650#: Marble Bourbon Barrel-Aged Imperial Stout (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 649#: Coors Original (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 648#: Big Sky IPA (video – The Master of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 647#: Big Sky Slow Elk Oatmeal Stout (video – The Master of Hoppets via YouTube)