Mikkeller – lig Mikkel Borg Bjergsø – er blevet stillet seks spørgsmål af Hoosier Beer Geek. The Hoosier Beer Geek 6 Pack: Mikkel Bjergsø of Mikkeller (Hoosier Beer Geek)
Broballe Bryghus, der åbnede i år på Als, er ramt af problemer. Bryghuset har måttet stoppe ølsalget til lokale butikker og i bryghuset, fordi tappeanlægget ikke fungerer, fortæller brygmester Henry Ravnsgaard. Foruden noget øl er blevet inficeret og måtte kasseres. Nye problemer bremser ølproduktionen i Broballe (Jydske Vestkysten)
Ølsmagning: I forbindelse med Copenhagen Cooking i august kan man blive “Carlsbergmester i blindsmagning” af øl. Tre torsdage i august er der blindsmagning af øl på Carlsbergs Besøgscenter for 250 kroner. 27 august kåres vinderen under madfestivalen Copenhagen Cooking. Bliv mester i ølsmagning (aok.dk)
USA krise?: I USA steg salget af “craft beer” (dårligt oversat til mikrobryg) fra medio maj til medio juni i år 9%. Derimod faldt salget af øl fra de store dominerende bryggerier med 3,4%. Americans choosing craft beer over major brands (Draft)
Bryggerier og grøn energi: Unleashing the power in beer (Eureka), German Scientist Cooks Up Idea for ‘Waste-Free’ Breweries (GreenBiz.com)
Pakistan: Opfølger på at CNN besøgte Pakistans eneste bryggeri – Murree Brewery. Det er ikke helt ligetil at få fat i bryggeriets øl i det muslimske land.