Mikkeller/Cigar City Brewing Regular Harry er i dag kommet på ved Mikkeller Bar, København. Den ikke fadlagrede udgave af Swinging Harry Tropical Quad – Quadrupel lagret på Grand Marnier fade med papaya, mango samt brett. Samarbejdsbryg brygget med Cigar City’s headbrewer Wayne Wambles på Amager Bryghus i maj.
Mikkeller og europæiske klassikkere: Åbent brev til Klaus (Mikkeller)
Nørrebro Bryghus har en ny endnu unavngiven Dunkelweizen på ca. 5% på vej.
Søgaards Bryghus smagning 11. december i Gråbrødrekloster museet, Aalborg. Gråbrødrene tilbyder juleøl (Turist Nyt)
Getränkeland er nu også i Torvehallerne, København fredag, lørdag og søndag.
Störtebeker Choco-Porter (5,8%) er til salg ved Getränkeland.
Chokolade: Liquid Innovation Manager ved Carlsberg, Wolfgang Lindell anbefaler kombinationen Stout og Chokolade. Beer and Dessert (video – Carlsberg via YouTube)
Suppe: Brug øl i suppe anbefaler Brit Bertram, Carlsberg Group Innovation. Cooking with Beer – adding beer to soups (video – Carlsberg via YouTube)
Folketingets Øl Laug har haft julebrygsmagning med 25 fremmødte folketingsmedlemmer. Ud af 9 danske julebryg vandt Husbryggeriet Jacobsen Golden Naked Christmas Ale. Nr. 2 blev Herslev Bryghus Stjerne Bryg og nr. 3 Bryggeriet Vestfyen Willemoes Jul 2011. Folketingets Øl Laug enige med Ekstra Bladets eksperter (ale.dk)
Øltilbud i supermarkederne: Øltilbud i uge 48 (Wordenskjolds Ølklub)
Ølanmeldelser:
- TMOH – Beer Review 547#: Stronzo Walrus Punch (video – The Master Of Hoppets via YouTube)
- JefferSon, Skagen, Stensbogaard, Vestfyen og BrewDog: 1. Advent – Juleøl kommer trimlende ! (Højt Skummende!)
- Fuglsang Ding Dong (Tid til en øl)
- Krenkerup Juleøl (Tid til en øl)
- There is no Santa, BrewDog (Kajs Ølblog)
- Ölvisholt Brugghús Jólabjór (Glocalbeer)
- TMOH – Beer Review 548#: Het Anker Maneblusser (video – The Master Of Hoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 546#: Oud Beersel Bersalis Kadet (video – The Master Of Hoppets via YouTube)