Nørrebro Bryghus Fall Porter (5%):
En blid brown porter på 5 %, brygget i samarbejde med vore venner i Novozymes. Mørkebrun og ufiltreret med en blid duft af friskbrygget kaffe. Smagen er let og elegant. Ristede elementer fra ristet byg med toner af mild chokolade og mokka, en vis sødme og en lang og fyldig eftersmag.
Fall Porter er den tredje og foreløbigt den sidste i serien af enzymøl fra Nørrebro Bryghus – fra arkivet:
- Ny øl: Nørrebro Bryghus Zwickelbier (Beerticker.dk)
- Ny øl: Verdens måske første Enzyme Pale Ale fra Nørrebro Bryghus (Beerticker.dk)
Nørrebro Bryghus Gnarly Wine (12,5%): Barley Wine.
Gnarly [ekstrem eller grotesk, men fantastisk] Wine er stærk, letsyrlig, bitter og intens og er bestemt ikke en øl for alle og enhver. En barley wine på 12,5 %, som er smukt kastaniebrun i farven med en duft af citrusfrisk amerikansk aromahumle, et varmende hedvinsk alkohol-æselspark og alligevel overraskende letdrikkelig?!
Gnarly Wine fik forpremiere ved Ølfestival København 2011.
Begge øl er ved bryggerirestauranten i Ryesgade, København.