Mikkeller Festival Special Edition 2011 Stella 2 (8,4%):
Brygget på vand, malt, humle, tranebær, gær og brettanomyces. Lagret på hvidvinsfade.
Premiere ved Ølfestival København 2011, hvor den uannonceret var til salg i festival butikken. Men kommer også efterfølgende til salg.
Mikkeller Mielcke & Hurtigkarl (8,7%):
Brygget på: Vand, malt, sukker, humle og gær. Lagret 6 måneder på ex-Château d’Yquem.
Label: Margrethe Odgaard
Kun til salg ved Mielcke & Hurtigkarl.
Mikkeller Spontancassis (7,7%):
En Casbic brygget på: vand, malt, hvede, gammel humle, solbær og gær. Lagret på egetræsfade.
Mikkeller Abel On Dope (11,4%): Bourbonfadlagret. Er nu på ved Mikkeller Bar. Brygget ved De Molen.
Mikkeller 黑 (Black) Calvados Edition (17,5%): Fadlagret udgave som nu er på ved Mikkeller Bar. Kun fad.
Mikkeller Shaun B-Day (9%): Imperial Stout med chokolade brygget til Hill Farmsteads 1 års fødselsdag. Er nu på ved Mikkeller Bar. Kun fad.
Mikkeller Vesterbro Toilet Bajer brygget i samarbejde med Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg kommer snart.
[…] denne frugt lambic serie er der tidligere kommet Spontancassis, Spontanframboos og Spontankriek. Senere kommer også en litchi udgave, der først kommer først […]