BeerHere Infant Øl (2,8%): Hvidtøl.
Vi husker det vel alle? Man sad der og misundeligt betragtede sin far nyde en kop skummende øl, mens man selv blev spist af med langt tammere forfriskninger.
Selv om Infant Øl er en hvidtøl og kan nydes af børn er smagen i høj grad også for voksne. Med 20 bitterenheder og en velvoksen mørk maltprofil er der ingen grund til at få tudefjæs på. Det er en øl til både leg og alvor.
Brygget af Maris Otter bygmalt, maltet rug, tre slags karamelmalt og chokolademalt, Simcoe, Columbus og Amarillo humle, gær og vand.
Brygget ved Søgaards Bryghus.
BeerHere Smokestack Porter (6%)
Der er fyret op under kedlerne med rigelige mængder bøgetræ da malten til dette bryg blev tørret.
Røgningen* giver øllet smag og duft af bål og bacon der blander sig smukt med den ristede malts chokolade- og kaffenuancer. Et unikt mørkt bryg der bør serveres tempereret (12-15 °C).
*) Det hedder det altså.
Brygget af røget bygmalt, rå byg, to slags karamelmalt og britisk chokolademalt, Northern Brewer og Fuggles humle samt vand.
Brygget ved Søgaards Bryghus.
BeerHere Weed (5,5%): Smoked Wheat.
Man siger at lige børn leger bedst, men der er ingen tvivl om at skæve børn har det sjovest.
Så slå håret ud, lad skægget gro og find din yndlingsbatikskjorte frem og smag på denne røgede øl hvor hvedens silkeagtige væsen krydser klinger med baconagtig brutalitet fra den røgede malt.
Så trods rygeforbuddet, prøv et hvæs hvedeøl.
Brygget af røget bygmalt, hvedemalt, britisk amber malt, chokolademalt, karamelmalt, Perle humle, gær og vand.
Brygget ved Søgaards Bryghus.