IPA og en teater øl lanceret fra Amager Bryghus
IPA: Har for få dage siden haft premiere på fad på Ørsted Ølbar i København. Beskrives således: Vores udgave af en IPA er helt og aldeles inspireret af de nyfortolkninger, som man især finder på den amerikanske vestkyst. En solid maltbase kombineret med humlerne Simcoe, Amarillo og Cascade og så lige tørhumlet også for at sikre, at humlen brænder ordentligt igennem. Det er frugtigt og friskt, det er bittert som ind i helvede og det er stærkt nok til at give dig en lille bimmelim på, hvis du drikker et par flasker eller tre.” Er på 7%.
3. akt: Hedder den nye øl, som er lavet til Amager teatrene Play på Islands Brygge samt Tårnby Teater. En mørk hvedeøl på 5,2%. Den kan også købes på bryghuset selv hver lørdag, foruden Ølbutikken i København har fået en begrænset mængde. Målet er, at den senere skal blive en del af sortimentet ved Amager Bryghus’ forhandlere.
Fru Frederiksen, som havde premiere på European Beer Festival sidste år, er i øvrigt nu også kommet på flaske. En stout som er tonet ned i forhold til den berømmede imperial stout Hr. Frederiksen, som da den første gang blev frigivet var på RateBeers Top 50. Fru Frederiksen bliver dog også bedømt højt.
Amager Bryghus eksporterer i øvrigt nu også til USA. Det var importøren selv Shelton Brothers, som kontaktede Amager Bryghus. Shelton Brothers specialiserer sig vel og mærke i at få kvalitets øl til USA.
Læs mere:
Teater-øl frigives (Lokalavisen Amager)
Bryghus lancerer teaterøl (Amager Bladet)
Fra arkivet:
Amagerbryg på amerikanske ganer (Amager Bladet)