Svaneke Bryghus Betelgeuse Brown Ale (6%): Christianias 41 års fødselsdagsøl.
Med vinterhalvårets komme dukker stjernebilledet ”Orion” atter frem på firnamentet. Stjernen til venstre over Orions bælte er den røde superkæmpe ”Betelgeuse”, der vil ende sine dage i en gigantisk Supernova-eksplosion. Ølklubben Sirius (fra Staden) og Svanekes brygmester har i år (for fjerde år i træk) begået sig med en American Brown Ale: Münchnermalt, karamel malt og Melanoidin malt i perfekt balance med amerikansk Simcoe humle. Overgæret.
På fad ved Restaurant Bryghuset i Svaneke.