Bryggeriet Apollo Son Of A Gun IPA (6,9%):
Denne øl er brygget med masser af humle men ikke så bitter som mange IPA’er. Der er tørhumlet med store mængder af den australske humle Stella, der bidrager med en særlig melon-agtig karakter. Vi er måske det eneste danske bryggeri, der har forsøgt sig med denne humle, så her er der mulighed for noget unikt.