Ny øl fra Nordenfjords Håndbryg ved Ølfestival København 2014.
Nordenfjords Håndbryg Stout (8,2%):
Velkommen backstage til denne milde og velduftende Stout fra Nordenfjords Håndbryg. Den er tilsat kaffe og kakaonibs, der med et perfekt miks af bitterhed og sødme, afrunder smagen samtidig med, at det giver kant og personlighed til såvel indholdet som til den person, der nyder den.
Ideen med at komme kakaonibs i fik vi i øvrigt fra den økologiske købmand i Astrup, hvor vi skulle købe en plade god chokolade til Michaels svigermor, som plaster på såret for den gryde, vi brændte på da vi begyndte at udvikle en stout. Du kan se fotos af gryden og Michaels svigermor på vores hjemmeside, hvor du også finder en masse andet om Nordenfjords Håndbryg og vores øl.
Ingredienser: Vand, malt (Vienna-, Cara Ruby-, Special B-, Melanoidin- og Black Malt), havreflager, humle (Simcoe, Fuggle og Perle) kakaonibs, kaffe og engelsk ale gær.
Brygget ved Løkken Bryghus.