Malt og Stål Bryg Nr. 05 Godt Nytår (7,3%):
Bryg nr. 5 fra M & S er en ravfarvet stærk ale, krydret med anis. Tænkt som et alternativ til champagnen nytårsaften kl. 23:59. Passer perfekt til kransekage. Nyd den afkølet og gerne i champagneglas.
Ingredienser: Vand, bygmalt, humle, krydderier og gær.
Martin Engelbrecht Schau, der står bag Malt og Stål, oplyser til Beerticker.dk, at denne nye øl er inspireret af Nytårsfabel fra det lukkede Baggaardsbryggeriet. Han var stifter af dette bryggeri.