Da Beerticker.dk for næsten tre uger siden omtalte de øl, som Hornbeer har med til Ølfestival København 2011, var der en øl, som Jørgen Fogh Rasmussen ikke ønskede at få omtalt endnu.
Hornbeer Orker du heller ik Midtfyn? (7,8%): Imperial IPA.
Her har vi så en øl der er brygget til ære for Midtfyns Bryghus. Vi har brygget en amerikansk inspireret imperial IPA. Hvad skulle det ellers være? Så der er jo ikke sparet på noget – det er sådan på samme måde som i ”guds eget land”. Eddie – ejeren af Midtfyns Bryghus – kommer jo derovre fra.
Men skal man sige noget godt – og det bør man jo en gang i mellem – så skulle det da lige være, at det var en IPA fra Midtfyns Bryghus der åbnede vores øjne for de humlede øl. Og til den øltype er vi jo nu trofaste tilhængere.
Indeholder: Bygmalt, humle, gær og vand.
Læs også:
- Nye øl: Hornbeer ved Ølfestival København (Beerticker.dk)