Föroya Bjór Sct. Brigid Abbey Ale (5,8%):
Sct Brigid Abbey Ale er en mørk overgæret ale med masser af fylde. 8 malt typer er anvendt, den er gæret med to forskellige overgær. Der er ikke tale om en Stout, men en mild bitterhed i Abbey Ale der kan sammenlignes med belgisk klosterøl. Her med inspiration fra den gamle gærkælder hos Föroya Bjór fra 1888.