Bryghuset No5 Husets Schwarzbier (5,5%):
En sort, forførende og forfriskende øl efter tysk forbillede. Denne øl er – trods den mørke farve – blød i maltsmagen. Skummet er mørkt og krydret og holder længe. En let drikkelig øl der kan nydes hele året og passer godt til kødretter og det danske frokostbord. Humlekarakter: Mild.
Husets Forår – en majbock – kommer i uge 8.
Ligesom ved de to første øl fra Bryghuset No5 i Holbæk, er de kontraktbrygget ved Ørbæk Bryggeri af brygmester Elisabeth Gottschalck.