Amager Bryghus er klar med opfølgeren til double IPA’en Rated XX, nemlig Rated XX 2009. Nu med 23 forskellige humler mod før 20.
Rated XX 2009 (9,0%) …rummer en helt unik sammensætning af intet mindre end 23 humlesorter: Centennial, Hallertau Mittelfrüh, Brewers Gold, Crystal, Simcoe, Perle, Mt. Hood, Hersbrücker, Challenger, Fuggles, Liberty, Styrian Goldings, Columbus, Chinook, Amarillo, Bramling Cross, East Kent Goldings, Willamette, Palisade, Saaz, First Gold, Pacific Gem og Northern Brewer.
Yep, vi indrømmer det blankt, det er et humle-orgie, som vil skille fårene fra bukkene blandt ølelskere – også blandt de som ellers troede, at deres smagsløg sagtens kunne kapere en voldsom Dobbelt IPA. Når det kommer til bitterheden, så har vi opgivet at regne den ud, for det er ganske ikke muligt. Men vi er ret sikre på, at Amager Rated XX 2009 er en af verdens bitreste øl.
IPA’en fra Amager Bryghus, som kom i januar, er nu også frigivet på flaske.