I Nordjyske Stiftstidende i dag ses der nærmere på “øl med en sag” – og der testes henholdsvis Viborg Bryghus Gangbar Lager og Midtfyns Bryghus “Blindeøl”.
Midtfyns Bryghus “Blindeøl” – lavet i samarbejde med Dansk Blindesamfund – og Viborg Bryghus Gangbar Lager – lavet i samarbejde med Muskelsvindfonden – får begge 3 ud af 5.
Endvidere udtaler Nørrebro Bryghus’ stifter og bryggeridirektør Anders Kissmeyer sig om øl med en sag. Nordjyske Stiftstidende skriver:
En af Danmarks mest erfarne mikrobrygmestre og mikrobryggernes repræsentant i Bryggeriforeningen, Anders Kissmeyer, mener det er for tidligt at tale om en tendens, men han oplever en øget opmærksomhed på de muligheder, de små bryggerier har for at koble øl til en sag.
– Vi har langt færre omstillingsomkostninger og kan derfor bedre lave specialproduktioner til folk, som har en sag, de brænder for, siger han.
Om Nørrebro Bryghus og øl med en sag lyder det fra Anders Kissmeyer:
– Det er en fordel for vores omsætning, men det behøver blot lige at kunne løbe rundt. Det er nemlig lige så meget værd for vores brand, siger Anders Kissmeyer, der vurderer at der vil komme flere af den slags initiativer på markedet de kommende år.
– Det er en del af vores image. Vi vil gerne vise, vi er lidt længere fremme i skoene end de store.
Bestyrelsesmedlem i Viborg Bryghus Thomas Sørensen siger om samarbejdet med Muskelsvindfonden:
– De har en interesse i at få budskabet ud, men vi har også en interesse i at sprede kendskabet til vores bryghus, siger han til Nordjyske Stiftstidende.
– Vi har ikke råd til en stor pr-organisation, så vi bliver nødt til at finde andre måder at markere os på, siger Thomas Sørensen, der har været projektleder på Gangbar-projektet.
Læs mere:
Midtfyns “Blindeøl” (Nordjyske Stiftstidende)
Viborg Bryghus Gangbar Lager (Nordjyske Stiftstidende)
Øl med en sag (Nordjyske Stiftstidende)
Ølpræmie for tilgængelighed (Nordjyske Stiftstidende)
Fra arkivet:
Ny øl: Midtfyns Bryghus “Mærkevare” (Beerticker.dk)
Midtfyns Bryghus blindeøl på TV2 Go’morgen (Beerticker.dk)
Ny øl: Viborg Bryghus Gangbar Lager (Beerticker.dk)
Ny øl: Nørrebro Bryghus Globe Ale – Danmarks første CO2-neutrale øl (Beerticker.dk)