Solvang Brewing Company – dansker kolonien Solvang i Californien har nu fået en brewpub. Den første øl var klar i november, og der er nu øl med navne som Dansk Amber Ale, Great Dane Pale Ale, Odin Oatmeal Stout og Valhalla IPA. Websitet fortæller ikke meget endnu, men man bliver lidt klogere på Facebook.
Lagret øl er trendy i USA: Hopped up on old beer (New York Post)
Øl-anmeldelse: Ølsmagning: Änglemark Pilsner og Änglemark Classic (Højt Skum!)
- Pressemeddelelse – vi køber kroen (Bøllingsø Bryghus)
- Brev til aktionærerne – køb af kroen (Bøllingsø Bryghus)
- Vi har fire øl med i konkurrencen om årets øl-nyhed (Bøllingsø Bryghus)
Bryghuset Vendia’s brygmester Morten Georg Pedersen var ved ølsmagnings arrangement i Langholt. Ølentusiasme i Langholt (Tylstrup Folkeblad)
Frederikssund ØL Smagning i Valhal 29. januar – også kaldet FØLs. To bryggerier mere deltager – Det Lille Bryggeri og Randers Bryghus. Til gengæld har Bryghuset Møn meldt afbud – så er der 16 deltagende bryggerier.
- Opdateret: Valhal ølsmagning i Frederikssund 29. januar (Beerticker.dk)
Øl – Brauhaus Goslar: Gose Dunkel og Gose Hell kommer på ved Mikkeller Bar i dag. Også leveret til Ølbaren. Læs mere (via Facebook)
Øl – Herslev Bryghus: Øl lagres med tang i Herslev Bryghus (SN.dk)
Dåseøl: Specialøl – “craft beer” på dåse var stort i USA i det forløbne år.
- Beer Birthday: The Beer Can (Brookston Beer Bulletin)
- Jan. 24, 1935: First Canned Beer Sold (Wired)
Ekspres fadøl – mere omtale: Beer from the bottom up: how one man’s hi-tech invention will save us Aussies precious time (smh.com.au)
Øl – mandag: Nye øl: Svaneke Bryghus Session Pilsner, Svaneke Limited serien på vej, Ekstra Bladet tester nordiske portere og stouts.