Folketingets Øl Laug: Oldermanden for lauget Kristian Pihl Lorentzen (V) ses her sammen med den nyvalgte viceoldermand Karin Gaardsted (S) ved årsmødet på Husbryggeriet Jacobsen. Karin Gaardsted overtog pladsen som viceoldermand efter Benny Engelbrecht (S), der ikke længere er med i laugets bestyrelse.
- MODVIND på Carlsberg! (TAWØL)
- Torsdag: Folketingets Øl Laug har holdt årsmøde (Beerticker.dk)
Beerticker.dk: Til info har sitet kørt på nedsat kraft på det seneste, da jeg har været syg (intet alvorligt).
Ølfestival København 2012: Standplanen er blevet opdateret med Okkara, Bryggeriet Djævlebryg, DagmarBryggeriet, Bryggeriet Refsvindinge samt håndbryggerstand. Udstillere – Ølfestival København 2012
Stronzo Brewing Co.’s planer om en brewpub i Kødbyen på Vesterbro i København er mindst forsinket til juni. Kommunen vil ikke tillade åbning af nye aktiviteter, mens risikovurderingen af ammoniak-køleanlæg i Kødbyen fortsætter. Planen er, at der skal brygges på det købte brygudstyr fra Amager Bryghus. Indslag handler ikke om Stronzo. Ammoniak stopper udvikling i Kødbyen (video – Lorry)
RateBeer – Danske Ølentusiaster: Har tidligere linket til denne diskussion. Men har man ikke løbende fulgt den efterfølgende, kan det klart anbefales at læse op på denne interessante diskussion.
- Årets nye danske øl – hvad synes du? (RateBeer)
- Februar: RateBeer – Danske Ølentusiaster diskussionen blusser op igen (Beerticker.dk)
Design: Diskussionsdelen her er også værd at vende tilbage til, hvis man ikke har fulgt den løbende efterfølgende.
- Godt øl i grimme flasker (Durst, jp.dk)
- Læs også: Design (RateBeer)
- Februar: Christian Andersen: Mikrobryggeriers design dårligt (Beertricker.dk)
- Påskelammer (video – Pladderballe Bryghus)
Pladderballe Bryghus: Søren Rislund – den ene halvdel af Monrad & Rislund – fik gratis reklame på TV2 programmet Natholdet. Søren Rislund gav de to øl Påskelammer og Brodtgaard Basement Reserve som gave til værten Anders Breinholt. Natholdet kan ikke ses frit på nettet.
Visit Carlsberg satte rekord med 220.000 gæster i 2011 op fra 188.000 i 2010. Med det nye planlagte oplevelsescenter – Carlsberg Brand and Experience Centre er det planen at nå op på 500.000 gæster årligt – og dermed blive en af hovedstadens fem største attraktioner.
- Carlsberg satte besøgsrekord (dinby.dk/Valby Bladet)
- Februar: Carlsberg Brand and Experience Centre: De 5 finalister (Beerticker.dk)
Kolding Ølmesse: Claus Mortensen, Danske Ølentusiasters landsbestyrelse samt lokalformand i Kolding taler om ølmessen – arrangeret af Kolding Vinhandel, Årets Danske Ølnyhed og smager på Lundings Porter Ruby Edition fra Frederiksodde Haandbryggerlaug.
- Øl ad libitum til øl-festival (video – TV Syd)
- Kolding Vinhandels Ølmesse (ale.dk, Danske Ølentusiaster Lokalafdeling Kolding)
Bøllingsø Bryghus – for god ordens skyld skal det påpeges, at Bøllingsø Bryghus (eller for den sags skyld Pladderballe Bryghus) ikke er første danske bryggeri med QR-koder på flaskerne. Præcis hvem der var først, skal jeg ikke kunne svare på.
- Nye tanke til april (Bøllingsø Bryghus)
- Ny etiketmaskine (Bøllingsø Bryghus)
- Åbningsfest med Ester Brohus m.fl. (Bøllingsø Bryghus)
- Danmarks første øl med mobilkode (Bøllingsø Bryghus)
- Ny øl med mobilkode fra bryggeriet i Engesvang (Kjellerup Tidende)
Returpant: Falske pantmærker fupper flaskeautomater (Århus Stiftstidende)
Frederikshavn – Dansk Ølmærke: Dansk Ølmærke 2012 overrakt til Jolly Butcher (Kanal Frederikshavn.dk)
Bryggeriet Skands: Flydende guf for kræsne drøbler (Allerød Nyt)
Krenkerup Bryggeri: Krenkerup Bryggeri kunne fylde restaurant i Stubbekøbing 2 gange (Guldborgsund Avis)
Carlsberg Laboratorium – handler ikke om øl: Ølforskere finder gen, der skal mætte nogle af verdens fattige (Videnskab.dk)