Halsnæs Bryghus har følgende øl med ved Ølfestival København 2011 – 26. til 28. maj.
Halsnæs Bryghus Vådbinders Ekstra Net (9%):
Lagret med eg og rom.
Engelsk inspireret porter. Porteren er en kulsort øl med chokoladefarvet skum. Kraftig duft og smagsnoter af mørk chokolade og hårdt ristet kaffe. Porteren er tilsat røget malt og en god mængde humle, der giver en fin kompleksitet.
Halsnæs Bryghus medbringer desuden følgende kendte øl til Ølfestival København: August, Classens Lise, Cobra Wit, Fabritius, Jul På Valsen, Julemandens Pause Part Two, Røde Ran, Store Knud og Vådbinder.