Opdateret
En samlet guide til den første Bryggeriernes Dag på lørdag den 30. juni. Et initiativ fra Bryggeriforeningens medlemmer, men andre bryggerier deltager også.
Bryggeriet Refsvindinge, DagmarBryggeriet, Ikast Mikrobryg, Læsø Bryghus og Slotsbryggeriet Gavnø deltager nu også i Bryggeriernes Dag. Aarhus Bryghus afholder først deres åbent hus den 15. september. Bryggeriet Skands deltager alligevel ikke grundet privat aftale.
Følgende bryggerier deltager i Bryggeriernes Dag. De fleste har åbent fra kl. 11 til 16 – men der kan være lokale forskelle. Tjek ved hver enkelt bryggeri.
SJÆLLAND OG ØERNE:
- Amager Bryghus: Åbent hus med tre rundvisninger kl. 10, 11 og 12.
- Braunstein (Køge): Rundvisning på bryggeriet og destilleriet. Smagsprøver er inkluderet i besøgsprisen på 100 kr. Læs nærmere. Kom til Åbent Hus hos Bryghuset Braunstein den 30. juni (Braunstein)
- BrewPub København: Åbent hus kl. 12 til 14. Brygmester Hans-Ole Kraglund viser rundt i bryggeriet og fortæller.
- Bryggeri Skovlyst (Værløse): Kl. 12 til 14 er der åbent hus i bryggeriet. 11 til 16 er der duftkonkurrencer i Brygstuen med ekstrakter fra skovens råvarer, der bruges i brygningen. Desuden skattejagt i Hareskoven – læs nærmere om tilmelding til skattejagten. Bryggeriernes Dag – Åbent Hus på Skovlyst (Bryggeri Skovlyst), Bryggeri Skovlyst byder indenfor (Furesø Avis)
- DagmarBryggeriet (Ringsted)
- HB Bryg (Holbæk): Rundvisning og smagsprøver hver time kl. 11 til 16. HB Bryg har skiftet navn (Nordvestnyt.dk)
- Herslev Bryghus: Mellem kl. 11 og 17 fortæller indehaver af Herslev Bryghus Tore Jørgensen sammen med medarbejderne om bryghuset, håndværket og Herslev-øllene, og åbner dørene til bryggeriet, tappehallen, landbruget og gårdbutikken. Kl. 14 og 15 er der oplæg fra Tore Jørgensen og borgmester i Lejre Kommune Mette Touborg. Mette Touborg vil fortælle om Lejre Kommunes omfattende projekt “Den Økologiske Kommune”. Bryggeriernes Dag på Herslev Bryghus (Herslev Bryghus), Bryggeriernes Dag på Herslev Bryghus (Roskilde Avis)
- Hornbeer (Kirke Hyllinge): Åbent bryggeri kl. 10 til 16, hvor brygningen af årets julebryg kan følges. Hornbeer brygger juleøllen nu (Lokalavisen Hornsherred), Åbent Bryggeri på Hornbeer (Smag på Nordsjælland)
- Nørrebro Bryghus
- Pladderballe Bryghus/Slotsbryggeriet Føniks (Næstved)
- Royal Unibrew (Faxe): Fire rundvisninger i timen fra kl. 11 til 16. Tur gennem bryghuset og videre ind i tapperiet og til sidst vil der være lidt til de tørstige på lageret. Tilmelding nødvendig. Bryggeriet slår dørene op (SN.dk), Der er rundvisninger på bryggeriet på lørdag (faxe.nu)
- Slotsbryggeriet Gavnø (Næstved): Åbent hus kl. 12 til 17. Bryggerienes Dag – 30. juni (Gavnø)
- Stevns Bryghus
- Svaneke Bryghus: Åbent hus på Restaurant Bryghuset på Torvet i Svaneke med gratis smagsprøve på Hamsi. Åbent hus på bryggeriet (tidende.dk)
FYN:
- Albani (Royal Unibrew)
- Bryggeriet Refsvindinge: Åbent hus kl. 11 til 16 med rundvisning hver time.
- Bryggeriet Vestfyen
- Indslev Bryggeri: Åbent hus kl. 10 til 16 med rundvisning og en smagsprøve.
- Rise Bryggeri (Ærø)
- Ørbæk Bryggeri
JYLLAND:
- Bryggeriet S.C. Fuglsang (Haderslev): Rundvisning i bryggeri og malteri samt film og smagsprøver. Tilmelding nødvendig i forvejen på b-dag@fuglsang.dk. Bryggeriernes Dag på Fuglsang (Haderslev Ugeavis) – alternativ link
- Brøggeriet (Sønderborg): Åbent hus kl. 10 til 16. Rundvisning af brygmester Thorsten Hansen, der viser Kaspar Schulz bryganlægget frem. Brøggeriet sætter spot på bryggeriet (Sønderborg Ugeavis), Åbent hus på Brøggeriet (Budstikken Lokalavisen Sønderborg) – alternativ link
- Fur Bryghus: Fra kl. 13 til 16 kan du se bryggeriet, og møde damerne fra herregården Gl. Estrup der viser hvordan ølbrygning foregik i gamle dage. Besøg bryggeriet lørdag d. 30 juni 2012 (Fur Bryghus), Åbent Hus på Fur Bryghus (Skive Folkeblad)
- Ikast Mikrobryg: Åbent hus kl. 11 til 15.
- Læsø Bryghus
- Nibe Bryghus: Åbent hus kl. 15 til 17.
- Skagen Bryghus
- Søgaards Bryghus: Åbent hus kl. 11 til 16. Brygmester Markus Ott vil være til stede og fortælle om brygning, samt være vært for en lille tår øl.
- Thisted Bryghus
- Viborg Bryghus: Åbent hus kl. 11 til 15. Brygmester Peter Schrøder viser frem. Torben Lund, Lund Teknik demonstrerer håndbrygger anlæg. Viborg Bryghus inviterer til et kig ind i øllets magiske verden (Viborg Bryghus) – alternativ link
FÆRØERNE OG GRØNLAND:
- Föroya Bjór (Færøerne)
- Godthaab Bryghus (Grønland): Åbent hus kl. 12 til 16, hvor den tyske brygmester Jörg-Erich Sennhenn viser rundt. Bryggeriernes dag på lørdag (KNR)
- Okkara (Færøerne)
Læs mere:
- Juni: Bryggeriernes Dag lørdag den 30. juni (Beerticker)