Ekstra Bladet giver topkarakter til Fanø Bryghus i test af porter og stouts.
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har testet fire porter og stouts. Fanø Stormflod fra Fanø Bryghus får topkarakter:
Fanø Stormflod er brygget med respekt for de værste naturkatastrofer, som har ramt Fanø. Men der er ingen mælkechokolade i den velafbalancerede sorte øl, det er brugen af lactose (mælkesukker) i brygget, som berettiger øltypebetegnelsen. Indsmigrende sødme og mørkristede noter dominerer, ligesom der er indslag af kaffe og kakao. En stout, der bringer ro i sjælen, stormflod eller ej.
Der gives op til seks stjerner.
- 6: Fanø Bryghus Fanø Stormflod
- 5: Svaneke Bryghus Liquorice Stout
- 4: Bryggeri Skovlyst Skovhuggerens Vinterporter, Hornbeer Winterporter
Ikke frit tilgængelig: Sorte vinterøl (Ekstra Bladet)