Nørrebro Bryghus New York Lager og Ørbæk Bryggeri IPA får topkarakter i Ekstra Bladet.
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire danske økologiske øl.
Den økologiske udgave af New York Lager fra Nørrebro Bryghus får seks stjerner, ligesom den gamle ikke økologiske udgave tidligere har fået i Ekstra Bladet.
Efter hamskiftet fra at brygge konventionelle øl til udelukkende at brygge øko-øl er smagsoplevelserne fra Nørrebro Bryghus dalet lidt. Der findes desværre ikke nok spændende, økologisk malt og humle endnu. Men derfor er New York Lager stadigvæk en fremragende øl – intens, fyldig og potent, når lagerøl er bedst. Markant maltkarakter med delikate karameltoner og en destinkt bitterhed.
Ørbæk Bryggeri IPA får ligeledes topkarakter:
Den gyldne IPA fra fynske Ørbæk læner sig voldsomt op ad en af bryggeriets andre øl, ØPA, som er en vellykket øko-øl, hvor den markante humle er fint afbalanceret i forhold til maltfylden. Smag og aroma domineres her af noter af nyslået græs, blomster og citrus. Forfriskende bittertør, lang eftersmag.
Der gives op til seks stjerner.
- 6: Nørrebro Bryghus New York Lager, Ørbæk Bryggeri IPA
- 4: Samsø Bryghus Brundby Brown Ale
- 3: Bryghuset Braunstein Viking IPA
Ikke frit tilgængelig: Økologisk øl (Ekstra Bladet)