Ekstra Bladet ølanmelder Ole Madsen anbefaler fire øl til nytårsaften.
Girardin Faro 1882 får de maksimale seks point.
Øltypen faro er lambic, der er sødet med sukker. Så hvor lambic måske kan få uøvede øldrikkere til at løbe skrigende bort, så er en faro ganske folkelig. Girardin Faro er en ædelsur og vinøs øl med besnærende noter af lemon, bitter grape og syrlige bær i både duft og smag. Meget spændende som aperitif nytårsaften.
Bøgedal Bryg No. 335 Hyld får fem point:
Den håndholdte øl er krydret med hyldeblomster, hyben, appelsin og humlerne Perle og Cascade. Brygget er næsten et år gammelt, så brugen af hyldeblomst er stort set blomstret af, men både appelsin og hyben giver et lækkert frugttouch til den maltede øl, hvor der også er indslag af ristet brød og karamel. Meget alsidig øl, men er især fin til lamme- og kalveretter. Flot nytårsøl.
- 6: Girardin Faro 1882
- 5: Bøgedal Bryg No. 335 Hyld
- 5: Maisel & Friends Jeff’s Bavarian Ale
- 4: St. Austell Smugglers Grand Cru
Ikke frit tilgængelig: Nytårs-alternativer (Ekstra Bladet)