Svaneke Bryghus brygmester Jan Paul portrætteres her.
- Brygmesteren fra Svaneke (Grænsen)
- Jan Paul’s ferieplaner: Planen – Jan Paul (Politiken)
Bryggeri Skovlyst: “Der var stalddørssalg på Bryggeri Skovlyst i går.” Bryggeriet solgte kassevis (SN.dk)
Øl: East End Brewing Big Hop IPA kom på ved Mikkeller Bar, før der søndag og mandag var lukket på grund af oversvømmelse. Tirsdag er der også lukket.
Øl – Mikkeller: Mikkel Borg Bjergsø og Thomas Schøn tager tirsdag til Baltika bryggeriet i Sankt Petersborg, Rusland. Her skal der i anledning af dronningens besøg til efteråret brygges et samarbejdsbryg – en rye wine med snert af røg. Baltika ejes af Carlsberg, og Husbryggeriet Jacobsen er også med i samarbejdet. Mikkeller i Rusland (Mikkeller)
Mikkeller/Cigar City Brewing samarbejdsbryg blev i maj brygget på Amager Bryghus, da Cigar City’s headbrewer Wayne Wambles var i Danmark. Quadrupel med eksotiske frugter der lagres på Grand Marnier fad. Desuden video fra USA premieren på samarbejdsbrygget Nielsbohrium i Florida – 10 dage efter den fik premiere på Mikkeller Bar.
- Høj cigarføring på Amager (pdf – ØLentusiasteN)
- Cigar City Special Release- Neilsbohrium (video via Facebook)
Italien sker der nu rigtig meget i på ølfronten. Det skriver Jyllands-Postens ølblogger Christian Andersen om. Open Baladin ølbaren i Rom, som bryggeriet Baladin står bag, ses på billedet.
- Bella birra (Durst. jp.dk)
- Baladin: Beer pioneer (Scanorama)
Varme øl – som de er på Roskilde Festival – har TV2 GO’morgen testet. Thisted Bryghus Black Ale vandt med bl.a. ordene “Er vi ovre i noget Mikkeller fadlagret?”.
- Test: Den bedste lunkne øl (video – TV2 GO’morgen)
- Øltest: Her er de bedste varme øl (TV2 GO’morgen)
- Nu kan du købe øl med NFC (Mobilsiden.dk)
- Betal din øl på Roskilde med mobilen (Ritzau via Nordjyske.dk)
Holbæk: Øl-markedet sidste weekend – her med fokus på Sofielyst Bryghus. Sofielyst tørlagt på Torvet (By & Land)
Humle.net.torvet: “Oprettet i et samarbejde mellem udvalgte forretninger i Nordvestsjælland, Sofielyst Bryghus og Sofielyst Øl-klub. humle.net.torvet forhandler kvalitetsøl fra Bayern, senere er det hensigten at sælge øl fra senere lande, herunder mindre bryggerier fra Danmark. humle.net.torvet er ikke en WEB-butik, men snarere en butik i den fysiske butik, hvor du kan bestille på nettet og hente og betale din øl på Sofielyst Bryghus.” humle.net.torvet en landsdækkene butik i butikken (via Facebook)
Bock: Var Bockøllet oprindeligt en Weissbier? (Glocalbeer)
Fejl i øl: When beer goes bad: Acetaldehyde (Pencil & Spoon)
Rækker Mølle Bryghus har nyt website oppe og køre.
Ølanmeldelser:
- TMOH On The Road – At Nørrebro Bryghus, Mikkeller Bar and Ørsted Ølbar, in Copenhagen (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 397#: Falster Porter (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 396#: Green Flash West Coast IPA (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 395#: Founders Curmudgeon Old Ale (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- Anmeldese af Willemoes Porter fra Bryggeriet Vestfyn (David About Beer)
- Blå Thor, Royal Unibrew (Kajs Ølblog)
- Amager IPA (Ølysseen)
- La Trappe – Quadrupel (Ølysseen)
- Karmeliet – Tripel (Ølysseen)
- Great Divide Hercules (Tid til en øl)
- Kulmbacher Festbier (Tid til en øl)
- Slottskällans Imperial Stout (Tid til en øl)