Øl – Scullery Brew: Det nye håndbrygger brand under Klosterbryggeriet fik premiere ved Ølfestival København 2011 med Dark IPA. Her kan håndbryggere få brygget deres øl, samt få dem destribueret. De næste to øl er brygget og kommer snart. American Brown Ale (5,9%) og Pacific IPA (7,2%). De tre første øl her står Henrik Christoffersen og Jacob Østergård, Næssets Håndbryggeri bag. Alle brygget ved Ørbæk Bryggeri.
- Maj: Ny øl: SculleryBrew Dark IPA (Beerticker.dk)
Three Floyds ølmiddagen på Mielcke & Hurtigkarl i København er udførligt foto dokumenteret af svenske Fredrik Johansen. TheMasterOfHoppets var til Three Floyds event på Mikkeller Bar.
- Mikkeller meets 3 Floyds at Mielcke & Hurtigkarl (Malt Humle Jäst & Vatten)
- TMOH On The Road – Three Floyds Event at Mikkeller Bar (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
Ølbutikkerne BarleyWine, Fish & Beer og Ølbutikken har haft besøg af TheMasterOfHoppets. TMOH On The Road – Copenhagen Beer Stores (TheMasterOfHoppets via YouTube)
Ribe Bryghus kommer på Mandø Kro 4. august kl 17. Øl Aften med Ribe Bryghus (Mandø Kro & Traktorbusser via Budstikken Haderslev)
Thisted Bryghus fortsætter med at redesigne deres øl. De her kommer i uge 27. Limfjords Porter og Porse Guld kommer dog fortsat også i deres gamle design på 33 cl. flasker.
Allan Mylius Thomsen besøger Klarerergaardens Bryglaug i Helsingør 27. juni.
Ilan Klages-Mundt har nu forladt Danmark. Amerikaneren der har været i praktik ved Søgaards Bryghus og Fanø Bryghus. Er nu på hans øl- og bryggekultur cykeltur i Europa. Startede i Belgien, er nu i Frankrig og fortsætter til Italien. Bike Trip Photo Update (Bike For Beer)
18 øl råd: From the Archives: Eighteen Ways to Improve Your Beer Life (Blogging at World of Beer)
Diverse: Forår i øllets tegn (Magasinet Kbh Gourmet)
Munkebo Mikrobryg: Håndbrygger Claus Christensen kommer på Christian Firtal i Odense 21. juni kl. 19. Har netop vundet DM i Håndbrygning. Ølsmagning: Munkebo Mikrobryg (Christian Firtal via Facebook)
Staarup Haandbryg: Slagteren i Højslev har nu grillpølser med øllen Bryggerhesten i.
Trappist: Abbey du Mont des Cats i det nordlige Frankrig lancerer nu det ottende trappist bryggeri med hjælp fra Chimay i Belgien.
- New Trappist beer on the way! (Flandersnews.be)
- The eight trappist is coming… from France (and Belgium) (RateBeer)
Øl – Evil Twin Brewing Bikini Beer (2,7%) nåede at have premiere på sidste dag af Ølfestival København 2011. Brygget ved Lervig Aktiebryggeri i Norge.
Ølanmeldelser:
- TMOH – Beer Review 369#: Baird Teikoku IPA (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 368#: Søgaard Fort Dansborg IPA (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- TMOH – Beer Review 367#: Port Brewing Mongo IPA (video – TheMasterOfHoppets via YouTube)
- Evil Twin Soft Dookie (aka Soft DK) | Beer Geek Nation Video Beer Reviews Episode 195 (video – Beer Geek Nation)
- Willemoes 200 år fra Vestfyns Bryggeri (David About Beer)
- Herslev Maj Bock (Tid til en øl)
- Carlsberg Copenhagen (Tid til en øl)
- ØPA (Økologisk Pale Ale), Ørbæk (Kajs Ølblog)
Garrett Oliver, Brooklyn Brewery har været i Norge:
- Hva er egentlig det beste ølet? (TV2 Norge)
- Ølinfo: Brooklyn Brewery event hos Ringnes (Tommys øl-blogg)
Storbritannien: CAMRA – følger de med tiden?:
- Goings On Across the Pond (Blogging at World of Beer)
- Zak States Another Point Of View On CAMRA (A Good Beer Blog)
- Beer bloggers want you to drink keg, says Camra chairman (Zythophile)
- CAMRA. Shotgun. Foot. Again. (Pete Brown)
BeerHere: Der er “Ølsmagning og Røverhistorier” med Christian Skovdal Andersen på Café Globen i København 24. juni kl. 19. Han er for tiden på forlænget ophold i Danmark. Ølsmagning og Røverhistorier (Café Globen)
Dimethylsulfid – en af de langhårede: A pretty corny post (Beer Sensory Science)
