Fra aske til øl – Slotsbryggeriet i Fønix. Slotsbryggeriet Føniks er en af Danmarks få tilbageværende mikrobryggerier. Her bliver øllet brygget efter gammeldagsmetoder. Se med, hvordan disse processer foregår.
Programmet om Slotsbryggeriet Føniks bliver genudsendt den kommende uge på de her tidspunkter. DK4’s programmer bliver ikke efterfølgende frit tilgængelige på nettet.
- Mandag kl. 12
- Onsdag kl. 9:30
- Torsdag kl. 17:30
- Fredag kl. 22:30
- Søndag kl. 23