BT har testet 13 pilsnere. Dels mærkevarerne Grøn Tuborg, Carlsberg Pilsner og Royal [PLSNR]. Samt 10 billigere alternativer. Smagsdommeren var Michael René, der er lektor i fødevarevidenskab på Professionshøjskolen Metropol. Carlsberg Pilsner får fem stjerner Skummet holder sig bedre end hos Tuborg. Smagen er mere bitter end Tuborgs. Den er svag sødlig og mere bitter, den […]
Ekstra Bladet: Seks stjerner til Alaskan Smoked Porter
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire øl fra USA. Smoked Porter (2012) fra Alaskan Brewing Co. får de maksimale seks stjerner: Alaskan Smoked Porter, som brygges i begrænsede mængder hvert år 1. november, er på samme tid blød, rund, olieret, røget og tjæret – dertil noter af tobak, vanilje og chokolade. Ekslusiv, […]
Ekstra Bladet: Topbedømmelse til Amager Bryghus No Rice & Curry
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen har smagt på fire danske ølnyheder, der var med ved Ølfestival København. No Rice & Curry fra Amager Bryghus får de maksimale seks stjerner: Markedsføringen af den amar’kanske øl Rice & Curry er ganske kulørt og hele øllen værd. Nøgleord er Dragør-knægten Didrik, lede ved boller i karry og en […]
Information tester nordisk øl
Informations Niels Ivar Larsen har testet tre øl i forbindelse med Ny Nordisk Øl projektet, som Anders Kissmeyer, Per Kølster og Christian Andersen står bag. Dugges/Kissmeyer Beer HippoFæ: 5 ud af de 6 mulige point bliver der til det nye samarbejdsbryg HippoFæ, som Kissmeyer Beer og svenske Dugges står bag. Det nordiske islæst er havtorn […]
Christian Andersen tester Thisted Bryghus
Jyllands-Postens ølanmelder Christian Andersen sætter fokus på Thisted Bryghus, som han har testet 10 øl fra. De her omtalte seks øl får 5 ud af 6 stjerner. Jule Stenøl: Resultatet er i hvert fald en fremragende øl. Jule Stenøl er en rustik, mørk, krydret bock-agtig øl, selvom den er overgæret. En dejlig, fin livlighed og […]
Information tester øl ved Mikkeller & Friends
Niels Ivar Larsen fra Information har testet tre øl ved nyåbnede Mikkeller & Friends på Nørrebro, København. Der gives op til seks point. 6: Grassroots Brewing Keep On Cruising Buddy (Berliner Weisse) Sprød, men snerpende sur er den fra første drag. Mælkesyre, citron, ananasjuice og hvedemalt, noterer jeg på blokken. Bag den aggressive syrlighed, der besteget […]
Ekstra Bladet tester Fakta spotvare øl
Ekstra Bladets ølanmelder Ole Madsen tester i dagens avis fire udenlandske øl, der sælges som spotvare i Fakta. Følgende tre øl får fem stjerner. Anchor Brewing Steam Beer: Kompleks maltfylde med friske frugtagtige toner og en antydning af karamel. Afrundet smag med en dejlig tørhed i finalen, hvor humlen blomstrer. En ærlig øl, et benchmark […]
Ølanmeldelser: Amager, BeerHere, Fanø, Herslev, Indslev, Jacobsen, Croocked Moon, Mikkeller, Skovlyst, To Øl, Ørbæk osv.
Amager Bryghus, Pride (Allbeer) Croocked Moon, Purple Haze (Allbeer) Mikkeller, Black Black (Allbeer) De 5 Gaarde Tido (Black Bens Ølblog) Skovlyst Nældebryg Havre Stout (Black Bens Ølblog) Skovlyst Ahornbryg Forårsbock (Black Bens Ølblog) Gourmetbryggeriet Weiss Bier (Black Bens Ølblog) De 5 Gaarde Didrik Luxusbryg (Black Bens Ølblog) De 5 Gaarde Juliane (Black Bens Ølblog) De 5 Gaarde Orla Pils (Black Bens Ølblog) […]
Ølanmeldelser: Armageddon, Brooklyn, De Dolle, Flying Dog, Lost Abbey, Rodenbach, Rogue, Three Floyds osv.
Three Floyds, Zombie Dust (Allbeer) Daas Ambré (Black Bens Ølblog) Daas Blond (Black Bens Ølblog) Rosarda / Wittekerke Rosé (Black Bens Ølblog) Hoegaarden Citron (Black Bens Ølblog) Hoegaarden (Black Bens Ølblog) De Dolle Stille Nacht (Black Bens Ølblog) Cazeau Saison (Black Bens Ølblog) Verhaeghe Barbe Rouge (Black Bens Ølblog) La Trappe Isid’or (Black Bens Ølblog) Rodenbach (Black Bens Ølblog) De Graal Quest (Black […]
Ølanmeldelser – The Master of Hoppets: Amager, Evil Twin, Mikkeller, Armageddon osv.
The Master of Hoppets har en konkurrence for tiden i anledning af de 1000 ølanmeldelser: TMOH 1000th Beer Review Contest! Ølanmeldelser: TMOH – Beer Review 1012#: Amager Kåååd TMOH – Beer Review 1013#: Evil Twin Ron And The Beast Ryan TMOH – Beer Review 1014#: Mikkeller Funky (e)★ (Chardonnay & Sauternes Editions) TMOH – Beer […]
Påskebryg ølanmeldelser: Hancock, Herslev, Krenkerup, Skands, Svaneke, Vestfyen, Ørbæk osv.
Ølblog: Øl til påskebordet (Gastro) Tuborg Påskebryg (Black Bens Ølblog) Krenkerup Påskeøl (Black Bens Ølblog) Harboe Påske Bryg (Black Bens Ølblog) Willemoes, Påske Ale (Humulus Lupulus) Hancock, Påske Bryg (Humulus Lupulus) St. Feuillien påskeøl (Højt Skummende!) Kedelig Gul Påske fra Svaneke Bryghus (Højt Skummende!) Svaneke Bryghus – Gul Påske 5,7% (Øl og Shit) Påskebryg Kongens Fadebur, Ørbæk (Kajs […]
Fur Bryghus vinder M!’s Kvickly øl test
Syv medarbejdere ved M! har testet de 12 øl, der er med i Kvickly’s Ølfestivalg. De syv har hver givet en karakter fra 1 til 10. Gennemsnittet ses her. 7,57: Fur Bryghus Ølfestival 2012 Ale 6,57: Bryghuset Braunstein Økologisk Pale Ale 6,43: Randers Bryghus Amber Ale 6,43: Vejle Bryghus Klassisk 6,29: Krenkerup Bryggeri Ale 6,29: […]